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[成果] 1800120295 北京
S94 应用技术 渔业服务业 公布年份:2017
成果简介:严重危害中国冷水鱼与海水鱼养殖业的重大外来水生动物疫病,包括流行性造血器官坏死病(EHN)、鲑鱼胰脏病(PD)和病毒性出血性败血症(VHS)监测与预警技术研究,研究免疫磁珠吸附病毒技术。建立高灵敏度的EHNV、CCV和蛙病毒检测方法,不仅可以对发病鱼和两栖类进行确诊,还可对没有临床症状的携带病毒的水生动物进行检测。筛选建立敏感细胞系。填补中国检验检疫领域KHV敏感细胞系和CyHV-2敏感细胞系空白,为建立相应病毒分离体系和技术提供平台。研究焦磷酸测序技术。利用其可重复性和精确性建立EHNV、VHSV、KHV、CyHV-2和CCV的焦磷酸测序确证检测技术,为适时、快速、直观地临床检验提供理想的技术操作平台。研究液相芯片检测方法。利用其高通量的特性建立VHSV液相芯片检测技术,同时具有较高的特异性与灵敏性,节约人力、物力、时间及样本,为流行病学调查和临床诊断研究提供技术。
[成果] 1700520367 黑龙江
S82 应用技术 猪的饲养 公布年份:2017
成果简介:民猪是东北地区唯一的国家级保护猪种,具有肉质好、繁殖力高、抗逆性强等优异种质特性,曾经有30年的维持保种状态。该项目组经过27年研究,综合利用现代生物学技术,对民猪优异种质特性的遗传机制进行研究;根据产业化需求,以民猪为素材育成了“松辽黑猪”品种,开展了民猪与巴克夏猪、松辽黑猪与野猪等杂交组合的筛选与确定,对民猪及杂交商品猪的饲养管理、饲料营养、疫病防治和养殖模式等方面进行系统研究及技术集成,并与多家知名企业联合,创立了6大著名商标品牌,取得了良好的经济、社会和生态效益,推动了东北地区优质猪产业的快速发展。1、揭示民猪抗病、抗寒、高繁殖力和肉质好等特性的遗传机制,并开发优异种质性状选育和高效扩繁技术。完成了民猪全基因组序列图谱的构建及SNP分析,首次在分子水平上揭示了民猪的起源与进化;利用转录组及小RNA测序技术分析了民猪呼吸道上皮细胞抗病毒天然免疫反应机制;利用基因编辑技术研究了猪源宿主基因抗蓝耳病病毒分子机制;从表型、基因型检测以及关键基因筛选等多角度探讨了民猪肉质优良的遗传机理。利用对民猪特性分子机制的掌握,研制了基因检测试剂盒用于优异性状选育。研究了影响体细胞核移植效率的因素和相关机理,开发了体细胞克隆扩繁技术,获得的体细胞克隆民猪是国内首例成体体细胞克隆猪。研制出适合民猪的精液冷冻、采精技术。2、利用三元杂交方法育成“松辽黑猪”新品种,筛选了民猪杂交利用的优秀组合模式。以民猪为母本,丹系长白、美系杜洛克为第一、第二父本,培育出适合北方消费需求及气候特点的肉猪新品种-松辽黑猪,是国内首次采用重叠式不完全小群闭锁及三元杂交育种技术培育的黑猪新品种,群体性状一致性高、遗传进展快,既有民猪繁殖力高和肉质优良特性,又有引入品种的日增重和料肉比优势。2014年被农业部列为主导品种。通过对多种杂交模式筛选,确定“巴民杂交”为民猪资源利用的优秀模式,后代肉质优良、生长速度快、耐粗饲。3、集成创新民猪产业化技术体系,创立6大著名黑猪品牌。对民猪及其杂交商品猪生产进行集成配套技术体系和规范化管理体系建设;开发了民猪产业化信息平台;研制出改善猪肉品质、提升机体免疫力、抗热应激、促进生长的饲料新产品,有效提高了民猪及其商品猪养殖经济效益。与企业联合创立了“山黑”、“巴民”、“甜草岗”、“阿妈牧场”、“森林猪”、“建鑫”6大著名商标品牌。“森林猪”和“宁安黑猪”被国家确定为伊春市、牡丹江市宁安县的地理标识。获知识产权81项(发明专利23项,实用新型专利28项,地标企标和软件权30项);著作7部;论文517篇,其中SCI95篇(IF合计193.12,TC合计972次)、EI6篇、一级期刊47篇。省部级科技一等奖3项二等奖3项,大北农一等奖1项。培养博士8名,硕士68名,博士后17名。支持百余家企业、合作社建立养殖场,15家企业近三年累计出栏商品猪80万头,新增销售额5.95亿元,新增利润1.4亿元。
[成果] 1700320355 黑龙江
S81 应用技术 农业科学研究与试验发展 公布年份:2016
成果简介:中国畜牧业的快速发展有效保障了畜产品供给,但也出现了一系列问题,特别是因抗生素饲用、霉菌毒素污染导致的饲料与畜产品安全、质量和饲料资源短缺等问题,严重制约了畜牧业可持续发展。开展功能性饲料关键技术研究与开发是破解这些难题的有效手段。十五年来,该项目在国家和地方16项课题资金的支持下,开展了系统的研究、开发与产业化推广工作,取得了丰硕成果。饲用抗生素替代技术研究与开发:研究了抗菌肽结构与功能的关系并阐明其作用机理,研发出高治疗指数的新型抗菌肽(GLI13-5和GW13)产品;研制出含有复合益生菌制剂的饲料新产品11种;研制出含有药用植物及其有效成分的饲料新产品15种。这些饲用抗生素替代技术及产品,有效消减了抗生素在畜产品中的残留和耐药菌株的产生对人类健康的威胁。饲料中霉菌毒素解毒脱毒技术研究与开发:研究了霉菌毒素对动物的毒性作用及分子机理,筛选出可有效降解黄曲霉毒素的黑曲霉菌株(Aspergillus niger CS-1),优化了其发酵条件,提高了对黄曲霉毒素B<,1>的降解率1.75倍;首创2种霉菌毒素吸附剂(改性埃洛石和改性麦饭石),对玉米赤霉烯酮的吸附率达85%以上,有效降低了霉菌毒素对猪鸡的毒害及在畜产品中的残留对人类健康的危害。改善猪鸡肉质技术研究与开发:研制出沙棘黄酮、槲皮素等新型绿色肉质改良剂,改善猪鸡肉品感观、风味和营养品质;研发了解决DDGS型饲粮导致猪鸡肉质下降、货架期缩短等问题的关键技术;开发出富含共轭亚油酸、ω-3不饱和脂肪酸等保健因子的特色猪肉;研究证实了营养素和代谢调控剂可通过母体效应改善子代猪鸡肉质,并阐明其信号传递方式与作用机理。饲料资源高效利用技术研究与开发:根据DDGS、血粉、富非淀粉多糖原料的特性,研发与利用系列功能性饲料(L-精氨酸、铬、血球蛋白酶、木聚糖酶等),提高了饲料利用效率与猪鸡生产性能;研究了25种硒蛋白在鸡体内的表达与生物学功能,确定了硒代谢动力学参数,研制出成本低、效果好的生物硒微胶囊制剂。牛用益生菌制剂研制与喷施益生菌的稻秆打捆青贮技术开发:研制出牛用益生菌制剂,发明了喷施益生菌制剂的新型圆捆打捆机,用于制作喷施益生菌制剂的稻秆打捆青贮饲料,开辟了饲料新资源。获发明专利83项、其他知识产权6项;出版著作16部;发表中文核心期刊论文419篇,被引6776次;SCI论文170篇(总IF=354.742)、EI论文8篇,被引1621次,获得省部级科技进步一等奖2项,二等奖4项,三等奖2项;行业科学特等奖1项。培养硕士255名,博士45名,博士后28名。项目成果支持众多饲料企业建立了猪、鸡、牛专用功能性饲料生产线,其中15家合作企业近三年推广功能性饲料新产品1873. 22万吨,新增产值574. 93亿元,利润12. 32亿元,税收2.88亿元,取得了很好的经济效益、社会效益和生态效益。
[成果] 1700320280 黑龙江
S60 应用技术 农业科学研究与试验发展 公布年份:2016
成果简介:主要技术方案和内容:对番茄遗传改良应用基础理论进行研究;建立高效育种技术体系;采用多种现代技术与常规育种技术相结合,创制出优质、抗病、抗逆、高产的番茄优异种质资源;利用优势育种方法,选育出强势杂交种,并与国内知名种业合作推广,实现产业化。主要科技创新点:番茄遗传改良基础与育种技术创新:揭示了番茄重要性状的遗传规律;确定了中国北方地区番茄叶霉病生理小种和中国番茄主产区黄化曲叶病毒类型及株系;在国内外率先阐明了甘露聚糖酶在番茄果实成熟及软化中的作用;在国内首次从耐热番茄和耐冷野生材料中克隆了热激蛋白转录因子S1HSFA3基因和抗冷转录因子CBF1基因;在国内外率先分离了番茄生长素相应基因家族和逆境胁迫信号传导MAPK基因家族,明确了基因的功能,并诱导单性结实。建立了常规育种与分子标记辅助选择的高效育种技术体系,准确、快捷地聚合优良基因,开发了番茄多种病害抗性基因、耐贮性基因等分子标记101个及耐热性、早熟性、果实品质等数量性状QTL64个,成功用于育种材料鉴定,有效地提高育种效率;发明了新品种选育和种质创新的新方法,实现育种方法的突破,获得发明专利。解决了中国番茄育种关键技术。2.种质资源创新:选育出对番茄14种病害单抗、多抗及抗蚜虫育种材料656份,其中抗5种病害材料19份;创制出抗多种病害与耐贮基因聚合育种材料8份;高糖分、高Vc、高番茄红素含量等高品质育种材料38份;耐低温、耐热、单性结实育种材料17份,为新品种选育奠定了育种材料基础。3.品种创新:育成系列专用型新品种21个,全部通过省级审定,其中通过国家鉴定品种3个。包括适合设施栽培品种14个、露地品种2个、加工专用品种1个、樱桃番茄2个、早熟品种2个。新品种在抗性、品质、产量和商品性等综合性状,尤其抗黄化曲叶病毒品种表现突出,达到国外进口同类品种。授权专利情况与其他知识产权情况:已获授权的发明专利4项;获省部级科技进步一等奖5项,省自然科学二等奖1项,华耐园艺科技奖1项。发表论文143篇,其中SCI收录论文21篇,出版番茄著作5部。与国内外同类技术比较:该成果将多种现代技术与常规手段结合,整体技术水平达国际先进。应用推广及效益:品种产业化取得显著成效。系列品种已在全国15个省市大规模化应用,从2003年以来,推广面积1084.2万亩,新增社会经济效益130.99亿元,近三年面积达385.5万亩,新增利润52.15亿元,节支2.21亿元,社会经济效益显著。
[成果] 1700320166 黑龙江
TS2 应用技术 液体乳及乳制品制造 公布年份:2016
成果简介:功能性乳酸菌既决定发酵食品的品质,也对食物消化,保持肠道微生态平衡,维持生理功能发挥重要的作用。Nature、Science、Cell三大国际期刊曾在一周内发表10篇关于益生菌调节肠道微生物菌群,加强机体生物屏障,提高机体免疫力,改善宿主健康的报道。拥有增加营养、促进健康两大要素的功能性乳酸菌被视为人体重要的“生理器官”,成为推动全球“大健康产业”不可或缺的重要研究对象。但国内外普遍存在功能性乳酸菌少,作为益生菌针对人群生理功能不强,作为食品发酵剂活菌数低、活力差、同质化严重等突出问题,严重阻碍了益生乳酸菌产业发展。该项目利用组学技术对益生乳酸菌株功能特性进行分析,确定了靶标建立了菌株高效、快速发掘技术,创新了益生乳酸菌高密度培养技术,发明了乳酸菌高活性保护关键技术,解决了益生乳酸菌发酵剂菌株单一、活力低等瓶颈问题;同时发明了用于高活菌数益生菌制剂制备的逆流喷雾干燥设备和技术,实现了工程化应用。发明点如下:发明了基于锚定功能性基因或关键酶的乳酸菌菌株快速筛查技术,定向选育出具有高产功能性胞外黏多糖、凝乳蛋白酶、高产双乙酰等奶香味物质、弱后酸化、降解胆固醇、抑制致病菌、抗腹泻、提高免疫力等优良乳酸菌株,建立了库容1000余株特色菌库,其中注册87株,30株得到推广应用。解决了传统筛菌方法耗时长、靶标性不强而缺乏高品质功能性乳酸菌菌株的技术难题。发明了两段式pH、三段式变温相结合以及微需氧转换供能的控制培养模式,创新了益生乳酸菌高密度培养关键技术,活菌浓度达到10<'10>cfu/ml;揭示了乳酸菌在冷冻和干燥逆境过程菌体内形成应激蛋白规律,确定了预冷技术和冻干程序三相平衡点结晶曲线,发明了专用冻干保护剂,解决了冷冻干燥过程活菌数和活力锐减的技术难题,制剂活菌数达10<'12>cfu/g,发酵活力高于0.45△pH/h的国际领先水平。建立了干燥过程水活性、干燥温度与菌体损伤机制的关系,并据此发明了借助吸水载体快速平衡水分避开了菌体热干死亡拐点的关键技术,结合开发出逆流低温喷雾干燥设备,实现了喷雾干燥乳酸菌活菌率55%以上,可替代高成本、高耗能、低效率的冷冻真空干燥制备技术。根据查新结果,该项技术在国内外未见报道,达到了国际先进水平。该项目获授权专利35项,其中发明专利27项,实用新型8项,发表论文152篇,其中SCI论文83篇。项目成果鉴定意见认为“形成了成熟创新体系,技术达到国际先进水平,部分关键指标达到国际领先水平”,项目获2013年黑龙江省科学技术一等奖。该项目实现了成果转化并取得显著效益,分别在蒙牛乳业、石家庄君乐宝乳业、四川新希望乳业、宁波市牛奶集团、河北一然生物有限公司等实施产业化。开发出乳酸菌发酵剂活力与国际领先水平的杜邦、科汉森两大公司产品相当,而价格降低1/3,近三年企业新增销售额37.76亿元。提高了中国乳酸菌产业自主创新能力和技术水平,推动了中国益生乳酸菌的行业进步。
[成果] 1600020199 黑龙江
TS2 应用技术 其他农副食品加工 公布年份:2015
成果简介:在规定的时间内,圆满完成了计划任务内容,取得了如下研究成果:豆制品中GABA含量从大到小的顺序为:王致和臭豆腐(汤料)>王致和白方腐乳(汤料)>王致和红方腐乳(汤料)>豆豉>黄豆酱>豆瓣酱>王致和臭豆腐(坯体)>王致和白方腐乳(坯体)>王致和红方腐乳(坯体)>豆浆>豆腐>干豆腐>豆腐泡>腐竹。获得高产GABA的保加利亚乳杆菌L2和高产GABA的米曲霉3.800。对乳酸菌L2进行紫外诱变处理,获得稳定的高产GABA突变菌株L2-4,比原菌株的GABA产量提高了29.91%。对米曲霉3.800进行紫外诱变处理,获得一株稳定的高产GABA突变菌株3.800-5,比原菌株的GABA产量提高了27.94%。乳酸菌突变菌株L2-4的最佳发酵条件:大豆:水=1:7,发酵时间6h,发酵温度38℃。霉菌突变菌株3.800-5的最佳发酵条件:大豆:水=1:2,发酵时间64h,发酵温度28℃。用两种突变菌株加工豆酱,最佳制曲条件:浸豆时间3h,制曲温度30℃,制曲时间64h。最佳发酵条件:酱曲与20%盐水的配比1:3、L2-4的接种量3%、发酵温度30℃、发酵时间15d。
[成果] 1600020252 黑龙江
S63 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2015
成果简介:春秀是反季节栽培的大白菜杂种一代。株形紧凑,结球性好,整齐一致。炮弹形、顶部尖闭,球形指数1.7。收获时现存外叶12-14片,球叶48片,叶绿色,帮白色。株高39.0cm,株幅68.2cm,球高34.5cm、球径20.0 cm。净菜率72.6%,平均单株重3.2kg,亩产净菜5000kg左右,比对照品种春夏王增产10.0%以上。春季栽培,定植至成熟生育日数54天。2011年通过黑龙江省农作物品种审定委员会登记。2012-2014年示范反应良好,优于生产中的进口品种。存在问题是,亲本繁殖和生产种繁殖较难,为防止亲本丢失没有异地南繁。
[成果] 1600020577 黑龙江
TS2 应用技术 软饮料制造 公布年份:2015
成果简介:以玉米肽、乳清为发酵基质,以分离自内蒙古传统发酵乳制品的具有高产γ-氨基丁酸能力的乳酸菌Lactobacillus plantarum NDC75017为发酵剂,发酵制得富含γ-氨基丁酸的乳饮料。产品既含有具有降血压作用的益生物质γ-氨基丁酸,又含有可以促进酒精代谢、提神醒脑的生物活性肽。不但解决了传统γ-氨基丁酸发酵乳以谷氨酸钠为底物造成的味精味过重的问题,而且可能推进玉米深加工产业的发展。产品γ-氨基丁酸的含量约为180mg/L,高于研究证实的体内具有降血压效果的水平(130-150mg/L),但在富含γ-氨基丁酸的发酵乳制品中处于中等水平。国内没有关于发酵玉米肽的活菌型乳饮料的专利,属于新产品。在技术层面,该项技术已经相对成熟,在日本和美国已经推出了类似的GABA功能饮料,且该产品发酵特性稳定,口感独特。然而在项目推广方面,国内却缺乏乐于投资功能性乳饮料的企业合作伙伴。
[成果] 1600020761 黑龙江
S63 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2015
成果简介:技术性能指标;技术的创造性与先进性;技术的成熟程度,适用范围;应用情况及存在的问题。东农909是秋大白菜杂种一代。炮弹形、顶部小尖开,球形指数1.9。外叶深绿色,帮白绿色。植株高度42.5 cm,株幅67.0 cm。播种至收获75 d左右。平均单株质量4.0 kg,净菜率77.0%,667 m<'2>净菜产量6 000 kg以上。每100 g维生素C含量21.98 mg,粗纤维含量0.47%,固形物含量4.65%,干物质含量6.02%。抗TuMV、霜霉病和软腐病,耐贮。2014年通过黑龙江省农作物品种审定委员会登记。适宜在黑龙江、吉林、内蒙古等地种植。2013-2014年在省内示范1000亩,表现出适应性强、高产、抗病。
[成果] 1600020397 黑龙江
S22 应用技术 农、林、牧、渔专用机械制造 公布年份:2015
成果简介:技术性能指标;技术的创造性与先进性;技术的成熟程度,适用范围;应用情况及存在的问题。配套动力30~40/50~60/80~120马力拖拉机,在未经处理的任何状态下的任何作物秸秆根茬地上,一次性完成清秸防堵、种床整备、侧深施肥、开沟播种、覆土镇压和喷施防除药剂和秸秆均匀覆盖作业,作业速度3.6~6.0 km/h,各项性能指标均达到国标GB/T 6973-2005规定的一等品以上水平;创造性与先进性主要包括:“侧向清秸防堵-种床整备-测深施肥-精量播种-覆土镇压-喷施除草剂-秸秆均匀覆盖”原理、侧向清秸覆秸免耕播种机整机、定轴刚齿式种床整备装置和三向可调式V型镇压器等10项专利技术,可实现播种精耕细作与保护性栽培技术有机结合的装备技术;高质量完成玉米等作物各种状态茬地大豆、玉米等作物免耕精量播种作业,处于小批量生产试验示范过程,已获得系列产品证书。连续4年在8省市26示范地成功开展原茬地大豆、玉米和花生免耕播种技术试验示范,创造了大豆平均单产240kg/亩、最高达311.24kg/亩的单产记录,平均亩节本增效250.00元以上;花生荚果增幅31.41-45.68%;玉米增产7%以上。主要问题为标准化生产及产品可靠性技术研究。
[成果] 1600021160 黑龙江
F32 应用技术 社会人文科学研究与试验发展 公布年份:2015
成果简介:根据黑龙江省各地农业生产的具体特点,结合黑龙江省农业产业结构调整的战略布局,在全省各地选择有地区代表性的县、市,进行以下几个有关农业产业结构调整、提高农业质量效益方面的尝试,并沿黑龙江、乌苏里江等中俄口岸,合理布局,建立三个各具特点和规模的外向型蔬菜开发与示范基地。项目研究内容包括:区域生态农业持续高效技术研究与示范;出口蔬菜新品种选育及其产业化基地建设;高纬地区外向型蔬菜开发及产业化;外向型特色农业研究与示范;农业产业结构调整技术示范;农业生态经济与产业化配套技术体系示范与开发。三年试验,共引进推广作物、蔬菜优良品种41个,动物品种3个。研究和推广生物农药和肥料5个,在绥化和拜泉建设绿色食品基地8处,示范辐射面积达350余万亩,创建绿色品牌产品5个。三年累计发展棚室面积1.3万亩,蔬菜种植面积1.6万亩,同江、东宁、黑河爱辉实现蔬菜产品产业化。绥化、拜泉发展各类作物绿色生产面积达350余万亩,示范区高效作物比例增加12%。玉米-奶牛带生态经济复合体经济效益提高10-15%(双城市五家镇大雨奶牛场),核心群奶牛单产已达6.0-6.5吨。双城市已建立奶牛生产小区12处,科技养殖园区2处。研制新型高校饲料添加剂3种,形成配套技术3项。培训农民和技术员5000余人。培养研究生7人。发表论文52篇。申请专利8项。
[成果] 1600021161 黑龙江
TS2 应用技术 其他农副食品加工 公布年份:2015
成果简介:该课题以鸡蛋为原料,研究制备高F值蛋清寡肽关键技术及其生物活性,完成了原料预处理、两步酶解、精制、高F值寡肽混合物的分离及其生物活性等关键内容研究,确定了高F值蛋清寡肽混合物的关键技术,为工业化生产奠定了基础。该成果为提高中国禽蛋制品深加工技术水平、丰富禽蛋产品种类、提高蛋制品科技附加值、促进蛋品行业发展做出了积极贡献。
[成果] 1600020903 黑龙江
R15 应用技术 医学研究与试验发展 公布年份:2015
成果简介:该项目发明了一种动物源性成分的鉴别方法,它涉及一种食品成分的鉴别方法,解决了动物源性成分鉴别的方法存在检测灵敏度低和无法检测热加工处理的肉制品的缺陷。动物源性成分按以下方法鉴别:提取待鉴别动物源性样品DNA,PCR检测和凝胶电泳;即可鉴别动物源性样品的成分。该项目发明的一种动物源性成分的鉴别方法,检测灵敏度高,鉴别检数限可在1%以下,应用该方法对经热加工处理的肉制品、混合肉制品和骨粉制品,鉴别检数限同样达到1%以下。该方法现已获得国家发明专利授权(专利号为CN200710144833.5)。同时,基于该方法,将所涉及试剂进行整合而开发的试剂盒亦可满足实际检测的需要。经过对试剂盒批间重复性和批内重复性的考察中可以得出结论,该项目所研制的动物源性成分检测试剂盒,其检测准确性及可靠性不受试剂配置时间、操作人员、试验仪器等客观因素的影响,符合试剂盒产业化的基本要求。该项目由于其灵敏度高、检测时间短、特异性强等优势,且满足实际检测的需要,旨在将该技术广泛推广并且实现产业化,推广至中小型企业甚至国家检测机关,使之实现快速检测的实际目的。但是在项目推广方面,该项目缺乏乐于投资于食品快速检测技术的企业合作伙伴。
[成果] 1600020344 黑龙江
S48 应用技术 农业服务业 公布年份:2015
成果简介:该成果所研发的多功能生物肥料在去除土壤中长残留农药的同时,也表现出较好的作物增产的能力,现已在黑龙江省北兴农场、阿城市舍利村以及中国农业大学曲周试验站进行田间示范试验,田间试验结果证明上述产品及技术可使农田土壤中农药的去除率达到70%以上,作物增产增收达9.87%。现已形成较为完善的多功能生物肥料生产及使用技术体系,并已完成中试试验,在技术方面已达到产业化生产并应用的程度。在获取急需该项技术的地区及生产企业信心方面略显困难。
[成果] 1600020492 黑龙江
S42 应用技术 农业服务业 公布年份:2015
成果简介:技术性能指标:将全省投保地块数字化,对农作物进行长势、灾害监测;根据监测模型生成灾害受灾范围分级图(10级)、不同受灾级别面积表格、灾害损失评价报告,单个灾害损失面积遥感监测结果误差小于5%;2012年至今全省灾害损失评价空间分布图;不同地区受灾程度系数表;全省灾害损失年景评价报告,包括全省灾损情况、地区差异、与往年灾害损失情况比较等;提供不同地区灾损相对比例系数,为赔付率计算提供依据。技术的创造性与先进性:将每一个投保地块实现了空间化和数字化,利用遥感技术真正实现对农作物长势、灾害的定量监测与评价,既能对作物长势、农业灾害灾损情况进行空间分级制图,又可以实现对任一地块从种到收全过程的动态监测,避免人为造成的观测误差和主观错误;同时保障保险公司和农户的经济利益,并带来巨大的社会效益。技术的成熟程度,适用范围:2010至今、五年的科研成果,该技术已经成熟;适用于农业保险公司、民政部门农业补贴发放、肥料、粮食收购与加工企业农情信息获取、农业部门对农情时空间变化信息的获取、各级政府宏观决策依据。应用情况及存在的问题:2012年至今已被阳光农业相互保险公司采用,基于课题组的技术成果,该公司由原来以人承保、转变为以空间化后的耕地进行承保,农业灾害的灾损评价和赔款的计算均依靠该技术得到的成果,避免了灾害虚报、瞒报;做到了按图承保、定量理赔,革新了农业保险工作模式,取得了重大的经济和社会效益;存在问题-由于课题组联系面窄,难以向涉农国企、公司及民政、农业、统计等部门推广该技术。
[成果] 1600020326 黑龙江
TS2 应用技术 其他食品制造 公布年份:2015
成果简介:高凝胶型蛋清粉可作为火腿、腊肠、鱼糜制品的增稠剂,面类制品的增强剂及食品的防脱水剂,能够改善食品的质构特点,增加产品的粘弹性,已经成为食品加工业的重要配料。解决了现有高凝胶型蛋清粉的制备方法存在能耗大、成本高、生产周期长以及蛋清粉的凝胶稳定性差的问题。该发明制备工艺简单、易于操作、周期短了4~11天、能耗小、原料价格低廉、成本低,高凝胶型蛋清粉的凝胶稳定性好,凝胶硬度达1100~1200g/cm<'2>,经过半年的贮藏,其凝胶硬度大于1000g/cm<'2>。2006-2011年在大连韩伟集团进行产业化研究;2011年专利权转让给吉林金翼蛋品有限公司。该技术后续研究成果正在与哈尔滨绿菩提食品公司或黑龙江省兴和生物科技公司进行合作开发或技术转让。
[成果] 1600020865 黑龙江
S85 应用技术 兽用药品制造 公布年份:2015
成果简介:技术性能指标;技术的创造性与先进性;技术的成熟程度,适用范围;应用情况及存在的问题。新城疫clone30疫苗的免疫效果和安全性已经得到了全世界公认。课题组在clone30的基础上,在基因水平上引入了免疫增强因子,构建了新型生物佐剂疫苗,该疫苗通过提高天然免疫水平,实现了快速产生免疫,抵抗母源抗体的生物学效应。该产品具有完整的自主知识产权,系源头创新性的新型生物佐剂疫苗。国内外还没有相应的产品,该产品问世将是国内一流,世界首创的新型新城疫疫苗。速效:故名思义,“新城疫速效疫苗”接种后,快速产生免疫保护。与现有新城疫弱毒疫苗相比,提前7天产生保护性抗体,CD4+T细胞数量自免疫后第二天开始上升,从理论上支持了提前产生抗体的免疫效果。从而缩短了传统弱毒疫苗免疫后的免疫空白期,增强了群体的抵抗病毒感染的密度。抗母源抗体:与传统弱毒疫苗相比具有明显的抗母源抗体的能力。特别是在母源抗体较低的情况下,传统疫苗接种后,母源抗体有可能降低到保护水平以下,不仅不能在短期内保护接种鸡抵抗野毒的攻击,反而会造成人为的免疫缺口。而“速效疫苗”接种后,不仅对母源抗体没有明显影响,而且可以迅速产生免疫,避免了传统弱毒疫苗造成的人为免疫缺口,提高了鸡群的整体免疫水平。
[成果] 1600020254 黑龙江
TS2 应用技术 蔬菜、水果和坚果加工 公布年份:2015
成果简介:微波能利用率提高20%;浆果制品中花青素、VC等成分损失低于10%;微波萃取的花青素得率高于90%。首次提出微波加工过程中物料介电特性模型,实现介电常数和介电损耗因子动态获取,是揭示微波场对物料作用机理、控制微波能吸收与转化和保证微波加工品质的关键理论依据;发现微波辐照可诱导物料内部水分产生压力,在低温情况下有效促进物料水分扩散和体积膨胀,避免浆果物料高温加工破坏活性成分,提出具有高效率和高品质特性的浆果微波萃取或膨化新模式;发明微波辅助泡沫干燥技术,具有干燥速度快、物料温度低和活性成分保持率高等优点,适合于水分高、粘度大、富含热敏性活性成分的浆果干燥;创立微波真空膨化浆果脆片工艺,发现浆果果片初始含水率和复合淀粉配比是决定脆片膨化效果的关键因素,加工出口感酥脆、风味浓郁和免油炸的浆果膨化脆片,是一种市场潜力大的休闲食品。技术相对成熟,适用于果蔬加工企业。处于实验室研究阶段,存在的问题是在实际生产中缺少与该项目研究成果配套的微波加工设备,需要加强微波加工浆果工艺的中试性研究。
[成果] 1600021066 黑龙江
S22 应用技术 农、林、牧、渔专用机械制造 公布年份:2015
成果简介:宽窄行插秧是中国农艺专家提出的一种适合中国农艺要求的农业栽植技术,由于其改善植株间通风、光照,可以预防植株倒伏、减轻病害,达到优质高产、节本增效,完成绿色有机稻的种植,已被稻农所认可,农业部和各级政府也作为重点推广的农艺措施,但由于没有相应的装备进入市场而难以推广。现有的插秧机分插机构无法完成宽窄行插秧,同时导致衔接行壅泥壅水,甚至推倒秧苗等技术问题,影响作业质量。该项目依靠斜置式内插宽窄行插秧机构,在不改变传统插秧机秧箱和移箱的前提下研制出工作稳定、性能可靠的宽窄行插秧机构,达到左、右侧的分插机构取秧后向内侧偏移插秧、减少衔接行出现壅泥壅水,避免推倒秧苗的目的,从而提高产量与品质。该项目依托该团队国际领先的移栽机械创新优化设计平台开发(获2012年浙江省科技进步(发明类)一等奖),所研制的国际首创、国际领先的系列水稻宽窄行装备获2012年黑龙江省科技进步(发明类)一等奖,该装备已获得日本发明专利1件,获得国家发明专利10余件,具有完全的自主知识产权。所研制的百台样机已在全国多点,多年试验,均获得成功。且进行了大部分的零部件生产的产业化研究,亟待解决可靠性综合试验与全国大面积推广应用示范。
[成果] 1600021154 黑龙江
TS2 应用技术 技术检测 公布年份:2015
成果简介:该项目建立的乳制品致病菌快速检测试剂盒,是国内对乳制品中多种致病菌感染的首次商品化检测试剂盒的尝试,具有原始创新性。此外,该项目克服了传统依靠纯培养技术检测周期长和劳动强度大等缺点,使检测时间大大提升,具有一定的技术创新性。该项目所形成的技术成果具备了国际先进水平。
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