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[成果] 1800120295 北京
S94 应用技术 渔业服务业 公布年份:2017
成果简介:严重危害中国冷水鱼与海水鱼养殖业的重大外来水生动物疫病,包括流行性造血器官坏死病(EHN)、鲑鱼胰脏病(PD)和病毒性出血性败血症(VHS)监测与预警技术研究,研究免疫磁珠吸附病毒技术。建立高灵敏度的EHNV、CCV和蛙病毒检测方法,不仅可以对发病鱼和两栖类进行确诊,还可对没有临床症状的携带病毒的水生动物进行检测。筛选建立敏感细胞系。填补中国检验检疫领域KHV敏感细胞系和CyHV-2敏感细胞系空白,为建立相应病毒分离体系和技术提供平台。研究焦磷酸测序技术。利用其可重复性和精确性建立EHNV、VHSV、KHV、CyHV-2和CCV的焦磷酸测序确证检测技术,为适时、快速、直观地临床检验提供理想的技术操作平台。研究液相芯片检测方法。利用其高通量的特性建立VHSV液相芯片检测技术,同时具有较高的特异性与灵敏性,节约人力、物力、时间及样本,为流行病学调查和临床诊断研究提供技术。
[成果] 1700520052 河北
TS2 应用技术 液体乳及乳制品制造 公布年份:2017
成果简介:发酵乳是实现中国奶业战略升级与保障国民营养的重要乳制品。但是,中国95%以上酸奶发酵剂依赖进口,被2家国外公司垄断,是中国重要的食品安全与生物安全隐患,同时造成中国发酵乳制品高度同质化,恶性竞争,效益低下。造成这一被动局面的主要原因是中国自主知识产权菌株缺乏,菌株功能特性的挖掘与发挥理论研究缺失,菌种高活性制备与工业化应用技术落后,发酵乳品质得不到根本保障。该项目受国家科技支撑计划、自然基金等项目的长期支持,经过十多年联合攻关,打破了益生菌理论、技术与产品受控于国外的被动局面,获得可商业化菌株11株,授权发明专利40项,发表论文205篇(SCI论文101篇),实现了国产发酵剂与新型发酵乳工业化生产,获省部级科技进步一等奖3项。整体技术达到国际先进水平。主要创新点:1、解析了环境与宿主中乳酸菌的生态作用,创建了益生菌株高效定向筛选技术,建立了万株益生菌菌种资源库。针对中国自主知识产权菌株缺乏的问题,项目组在解析了健康人群肠道和发酵食品微生态多样性的基础上,从广西、云南、新疆等地分离菌株14100株;通过比对发酵特性、耐受性和益生功能,筛选出高产胞外多糖、润肠通便、免疫调节的菌株93株;对11株可商业化优质菌株进行了全基因组分析,揭示了菌株遗传特性与生理功能的关系;其中N1115及BBMN68菌株的肠道改善与免疫调节功能达到国际一流商业化菌株的水平。2、阐明了BBMN68等核心菌株发挥益生功能与抗逆应答的分子机制,开发了菌株抗逆的精准调控技术,攻克了菌株酸胁迫存活率低的难题。针对菌株发挥益生功能机制缺失的问题,项目组通过多组学联用手段,首次揭示了菌株延缓衰老的信号通路,发现了预防肿瘤的作用途径和关键活性成分;系统揭示了菌株耐氧、耐酸、耐胆盐的分子机制,首次发现并验证了半胱氨酸-硫胱醚循环在双歧杆菌酸胁迫响应中发挥的重要作用,通过半胱氨酸的诱导,双歧杆菌的耐酸性提高了100倍,为益生菌株高效利用提供了理论基础。3、掲示了菌株生产条件对菌体增殖的影响机制,突破了高密度发酵等菌种生产关键技术,实现了BBMN68等核心菌株的大规模工业化应用。针对中国高活性菌株产业化技术落后的问题,项目组利用比较基因组学解析了多肽、多糖促进菌体增殖与活性保持的机制,采用细胞循环-膜过滤耦合技术,双歧杆菌发酵液活菌数达到3×109cfu/ml;集成冷冻保护、液氮造粒等稳态化专利技术,冻干菌粉活菌数达到3×1012cfu/g;制定了规范的乳酸菌GMP质量安全控制体系,获得中国首个“食用乳酸菌”生产许可证书,实现了益生菌制剂的国产化生产。项目组集成了机器人自动装卸、香气保持、千人感官评价等配套技术,创建了完整的酸奶安全生产技术体系;采用自主知识产权核心菌株,实现了“君畅”及“摩菲酸酪乳”等30个新产品大规模生产,获得国际创新产品奖2个,保健食品认证1个,三年内新增产值65.5亿元,新增利税8.58亿元,打破了发酵剂被国外垄断的被动局面,为促进中国奶业健康发展发挥了重要的带动作用。
[成果] 1700520367 黑龙江
S82 应用技术 猪的饲养 公布年份:2017
成果简介:民猪是东北地区唯一的国家级保护猪种,具有肉质好、繁殖力高、抗逆性强等优异种质特性,曾经有30年的维持保种状态。该项目组经过27年研究,综合利用现代生物学技术,对民猪优异种质特性的遗传机制进行研究;根据产业化需求,以民猪为素材育成了“松辽黑猪”品种,开展了民猪与巴克夏猪、松辽黑猪与野猪等杂交组合的筛选与确定,对民猪及杂交商品猪的饲养管理、饲料营养、疫病防治和养殖模式等方面进行系统研究及技术集成,并与多家知名企业联合,创立了6大著名商标品牌,取得了良好的经济、社会和生态效益,推动了东北地区优质猪产业的快速发展。1、揭示民猪抗病、抗寒、高繁殖力和肉质好等特性的遗传机制,并开发优异种质性状选育和高效扩繁技术。完成了民猪全基因组序列图谱的构建及SNP分析,首次在分子水平上揭示了民猪的起源与进化;利用转录组及小RNA测序技术分析了民猪呼吸道上皮细胞抗病毒天然免疫反应机制;利用基因编辑技术研究了猪源宿主基因抗蓝耳病病毒分子机制;从表型、基因型检测以及关键基因筛选等多角度探讨了民猪肉质优良的遗传机理。利用对民猪特性分子机制的掌握,研制了基因检测试剂盒用于优异性状选育。研究了影响体细胞核移植效率的因素和相关机理,开发了体细胞克隆扩繁技术,获得的体细胞克隆民猪是国内首例成体体细胞克隆猪。研制出适合民猪的精液冷冻、采精技术。2、利用三元杂交方法育成“松辽黑猪”新品种,筛选了民猪杂交利用的优秀组合模式。以民猪为母本,丹系长白、美系杜洛克为第一、第二父本,培育出适合北方消费需求及气候特点的肉猪新品种-松辽黑猪,是国内首次采用重叠式不完全小群闭锁及三元杂交育种技术培育的黑猪新品种,群体性状一致性高、遗传进展快,既有民猪繁殖力高和肉质优良特性,又有引入品种的日增重和料肉比优势。2014年被农业部列为主导品种。通过对多种杂交模式筛选,确定“巴民杂交”为民猪资源利用的优秀模式,后代肉质优良、生长速度快、耐粗饲。3、集成创新民猪产业化技术体系,创立6大著名黑猪品牌。对民猪及其杂交商品猪生产进行集成配套技术体系和规范化管理体系建设;开发了民猪产业化信息平台;研制出改善猪肉品质、提升机体免疫力、抗热应激、促进生长的饲料新产品,有效提高了民猪及其商品猪养殖经济效益。与企业联合创立了“山黑”、“巴民”、“甜草岗”、“阿妈牧场”、“森林猪”、“建鑫”6大著名商标品牌。“森林猪”和“宁安黑猪”被国家确定为伊春市、牡丹江市宁安县的地理标识。获知识产权81项(发明专利23项,实用新型专利28项,地标企标和软件权30项);著作7部;论文517篇,其中SCI95篇(IF合计193.12,TC合计972次)、EI6篇、一级期刊47篇。省部级科技一等奖3项二等奖3项,大北农一等奖1项。培养博士8名,硕士68名,博士后17名。支持百余家企业、合作社建立养殖场,15家企业近三年累计出栏商品猪80万头,新增销售额5.95亿元,新增利润1.4亿元。
[成果] 1700320355 黑龙江
S81 应用技术 农业科学研究与试验发展 公布年份:2016
成果简介:中国畜牧业的快速发展有效保障了畜产品供给,但也出现了一系列问题,特别是因抗生素饲用、霉菌毒素污染导致的饲料与畜产品安全、质量和饲料资源短缺等问题,严重制约了畜牧业可持续发展。开展功能性饲料关键技术研究与开发是破解这些难题的有效手段。十五年来,该项目在国家和地方16项课题资金的支持下,开展了系统的研究、开发与产业化推广工作,取得了丰硕成果。饲用抗生素替代技术研究与开发:研究了抗菌肽结构与功能的关系并阐明其作用机理,研发出高治疗指数的新型抗菌肽(GLI13-5和GW13)产品;研制出含有复合益生菌制剂的饲料新产品11种;研制出含有药用植物及其有效成分的饲料新产品15种。这些饲用抗生素替代技术及产品,有效消减了抗生素在畜产品中的残留和耐药菌株的产生对人类健康的威胁。饲料中霉菌毒素解毒脱毒技术研究与开发:研究了霉菌毒素对动物的毒性作用及分子机理,筛选出可有效降解黄曲霉毒素的黑曲霉菌株(Aspergillus niger CS-1),优化了其发酵条件,提高了对黄曲霉毒素B<,1>的降解率1.75倍;首创2种霉菌毒素吸附剂(改性埃洛石和改性麦饭石),对玉米赤霉烯酮的吸附率达85%以上,有效降低了霉菌毒素对猪鸡的毒害及在畜产品中的残留对人类健康的危害。改善猪鸡肉质技术研究与开发:研制出沙棘黄酮、槲皮素等新型绿色肉质改良剂,改善猪鸡肉品感观、风味和营养品质;研发了解决DDGS型饲粮导致猪鸡肉质下降、货架期缩短等问题的关键技术;开发出富含共轭亚油酸、ω-3不饱和脂肪酸等保健因子的特色猪肉;研究证实了营养素和代谢调控剂可通过母体效应改善子代猪鸡肉质,并阐明其信号传递方式与作用机理。饲料资源高效利用技术研究与开发:根据DDGS、血粉、富非淀粉多糖原料的特性,研发与利用系列功能性饲料(L-精氨酸、铬、血球蛋白酶、木聚糖酶等),提高了饲料利用效率与猪鸡生产性能;研究了25种硒蛋白在鸡体内的表达与生物学功能,确定了硒代谢动力学参数,研制出成本低、效果好的生物硒微胶囊制剂。牛用益生菌制剂研制与喷施益生菌的稻秆打捆青贮技术开发:研制出牛用益生菌制剂,发明了喷施益生菌制剂的新型圆捆打捆机,用于制作喷施益生菌制剂的稻秆打捆青贮饲料,开辟了饲料新资源。获发明专利83项、其他知识产权6项;出版著作16部;发表中文核心期刊论文419篇,被引6776次;SCI论文170篇(总IF=354.742)、EI论文8篇,被引1621次,获得省部级科技进步一等奖2项,二等奖4项,三等奖2项;行业科学特等奖1项。培养硕士255名,博士45名,博士后28名。项目成果支持众多饲料企业建立了猪、鸡、牛专用功能性饲料生产线,其中15家合作企业近三年推广功能性饲料新产品1873. 22万吨,新增产值574. 93亿元,利润12. 32亿元,税收2.88亿元,取得了很好的经济效益、社会效益和生态效益。
[成果] 1700320280 黑龙江
S60 应用技术 农业科学研究与试验发展 公布年份:2016
成果简介:主要技术方案和内容:对番茄遗传改良应用基础理论进行研究;建立高效育种技术体系;采用多种现代技术与常规育种技术相结合,创制出优质、抗病、抗逆、高产的番茄优异种质资源;利用优势育种方法,选育出强势杂交种,并与国内知名种业合作推广,实现产业化。主要科技创新点:番茄遗传改良基础与育种技术创新:揭示了番茄重要性状的遗传规律;确定了中国北方地区番茄叶霉病生理小种和中国番茄主产区黄化曲叶病毒类型及株系;在国内外率先阐明了甘露聚糖酶在番茄果实成熟及软化中的作用;在国内首次从耐热番茄和耐冷野生材料中克隆了热激蛋白转录因子S1HSFA3基因和抗冷转录因子CBF1基因;在国内外率先分离了番茄生长素相应基因家族和逆境胁迫信号传导MAPK基因家族,明确了基因的功能,并诱导单性结实。建立了常规育种与分子标记辅助选择的高效育种技术体系,准确、快捷地聚合优良基因,开发了番茄多种病害抗性基因、耐贮性基因等分子标记101个及耐热性、早熟性、果实品质等数量性状QTL64个,成功用于育种材料鉴定,有效地提高育种效率;发明了新品种选育和种质创新的新方法,实现育种方法的突破,获得发明专利。解决了中国番茄育种关键技术。2.种质资源创新:选育出对番茄14种病害单抗、多抗及抗蚜虫育种材料656份,其中抗5种病害材料19份;创制出抗多种病害与耐贮基因聚合育种材料8份;高糖分、高Vc、高番茄红素含量等高品质育种材料38份;耐低温、耐热、单性结实育种材料17份,为新品种选育奠定了育种材料基础。3.品种创新:育成系列专用型新品种21个,全部通过省级审定,其中通过国家鉴定品种3个。包括适合设施栽培品种14个、露地品种2个、加工专用品种1个、樱桃番茄2个、早熟品种2个。新品种在抗性、品质、产量和商品性等综合性状,尤其抗黄化曲叶病毒品种表现突出,达到国外进口同类品种。授权专利情况与其他知识产权情况:已获授权的发明专利4项;获省部级科技进步一等奖5项,省自然科学二等奖1项,华耐园艺科技奖1项。发表论文143篇,其中SCI收录论文21篇,出版番茄著作5部。与国内外同类技术比较:该成果将多种现代技术与常规手段结合,整体技术水平达国际先进。应用推广及效益:品种产业化取得显著成效。系列品种已在全国15个省市大规模化应用,从2003年以来,推广面积1084.2万亩,新增社会经济效益130.99亿元,近三年面积达385.5万亩,新增利润52.15亿元,节支2.21亿元,社会经济效益显著。
[成果] 1700320166 黑龙江
TS2 应用技术 液体乳及乳制品制造 公布年份:2016
成果简介:功能性乳酸菌既决定发酵食品的品质,也对食物消化,保持肠道微生态平衡,维持生理功能发挥重要的作用。Nature、Science、Cell三大国际期刊曾在一周内发表10篇关于益生菌调节肠道微生物菌群,加强机体生物屏障,提高机体免疫力,改善宿主健康的报道。拥有增加营养、促进健康两大要素的功能性乳酸菌被视为人体重要的“生理器官”,成为推动全球“大健康产业”不可或缺的重要研究对象。但国内外普遍存在功能性乳酸菌少,作为益生菌针对人群生理功能不强,作为食品发酵剂活菌数低、活力差、同质化严重等突出问题,严重阻碍了益生乳酸菌产业发展。该项目利用组学技术对益生乳酸菌株功能特性进行分析,确定了靶标建立了菌株高效、快速发掘技术,创新了益生乳酸菌高密度培养技术,发明了乳酸菌高活性保护关键技术,解决了益生乳酸菌发酵剂菌株单一、活力低等瓶颈问题;同时发明了用于高活菌数益生菌制剂制备的逆流喷雾干燥设备和技术,实现了工程化应用。发明点如下:发明了基于锚定功能性基因或关键酶的乳酸菌菌株快速筛查技术,定向选育出具有高产功能性胞外黏多糖、凝乳蛋白酶、高产双乙酰等奶香味物质、弱后酸化、降解胆固醇、抑制致病菌、抗腹泻、提高免疫力等优良乳酸菌株,建立了库容1000余株特色菌库,其中注册87株,30株得到推广应用。解决了传统筛菌方法耗时长、靶标性不强而缺乏高品质功能性乳酸菌菌株的技术难题。发明了两段式pH、三段式变温相结合以及微需氧转换供能的控制培养模式,创新了益生乳酸菌高密度培养关键技术,活菌浓度达到10<'10>cfu/ml;揭示了乳酸菌在冷冻和干燥逆境过程菌体内形成应激蛋白规律,确定了预冷技术和冻干程序三相平衡点结晶曲线,发明了专用冻干保护剂,解决了冷冻干燥过程活菌数和活力锐减的技术难题,制剂活菌数达10<'12>cfu/g,发酵活力高于0.45△pH/h的国际领先水平。建立了干燥过程水活性、干燥温度与菌体损伤机制的关系,并据此发明了借助吸水载体快速平衡水分避开了菌体热干死亡拐点的关键技术,结合开发出逆流低温喷雾干燥设备,实现了喷雾干燥乳酸菌活菌率55%以上,可替代高成本、高耗能、低效率的冷冻真空干燥制备技术。根据查新结果,该项技术在国内外未见报道,达到了国际先进水平。该项目获授权专利35项,其中发明专利27项,实用新型8项,发表论文152篇,其中SCI论文83篇。项目成果鉴定意见认为“形成了成熟创新体系,技术达到国际先进水平,部分关键指标达到国际领先水平”,项目获2013年黑龙江省科学技术一等奖。该项目实现了成果转化并取得显著效益,分别在蒙牛乳业、石家庄君乐宝乳业、四川新希望乳业、宁波市牛奶集团、河北一然生物有限公司等实施产业化。开发出乳酸菌发酵剂活力与国际领先水平的杜邦、科汉森两大公司产品相当,而价格降低1/3,近三年企业新增销售额37.76亿元。提高了中国乳酸菌产业自主创新能力和技术水平,推动了中国益生乳酸菌的行业进步。
[成果] 1600021154 黑龙江
TS2 应用技术 技术检测 公布年份:2015
成果简介:该项目建立的乳制品致病菌快速检测试剂盒,是国内对乳制品中多种致病菌感染的首次商品化检测试剂盒的尝试,具有原始创新性。此外,该项目克服了传统依靠纯培养技术检测周期长和劳动强度大等缺点,使检测时间大大提升,具有一定的技术创新性。该项目所形成的技术成果具备了国际先进水平。
[成果] 1600021160 黑龙江
F32 应用技术 社会人文科学研究与试验发展 公布年份:2015
成果简介:根据黑龙江省各地农业生产的具体特点,结合黑龙江省农业产业结构调整的战略布局,在全省各地选择有地区代表性的县、市,进行以下几个有关农业产业结构调整、提高农业质量效益方面的尝试,并沿黑龙江、乌苏里江等中俄口岸,合理布局,建立三个各具特点和规模的外向型蔬菜开发与示范基地。项目研究内容包括:区域生态农业持续高效技术研究与示范;出口蔬菜新品种选育及其产业化基地建设;高纬地区外向型蔬菜开发及产业化;外向型特色农业研究与示范;农业产业结构调整技术示范;农业生态经济与产业化配套技术体系示范与开发。三年试验,共引进推广作物、蔬菜优良品种41个,动物品种3个。研究和推广生物农药和肥料5个,在绥化和拜泉建设绿色食品基地8处,示范辐射面积达350余万亩,创建绿色品牌产品5个。三年累计发展棚室面积1.3万亩,蔬菜种植面积1.6万亩,同江、东宁、黑河爱辉实现蔬菜产品产业化。绥化、拜泉发展各类作物绿色生产面积达350余万亩,示范区高效作物比例增加12%。玉米-奶牛带生态经济复合体经济效益提高10-15%(双城市五家镇大雨奶牛场),核心群奶牛单产已达6.0-6.5吨。双城市已建立奶牛生产小区12处,科技养殖园区2处。研制新型高校饲料添加剂3种,形成配套技术3项。培训农民和技术员5000余人。培养研究生7人。发表论文52篇。申请专利8项。
[成果] 1600021203 黑龙江
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2015
成果简介:成果"番茄抗病抗逆种质资源创新及新品种选育研究",对中国北方番茄遗传改良基础理论、育种技术和抗病、抗逆、优质、耐贮运的种质资源创新及新品种选育推广等方面进行了全面深入研究。该成果建立了番茄高效育种技术体系;利用常规育种技术和生物技术相结合的方法,创新大批优质番茄种质资源。其中筛选创造出对11种病害单抗、双抗、多抗育种材料498份;选育出在低温和高温下不易出现畸形果、连续座果能力强的耐低温和耐热育种材料24份;硬度、不裂果、耐贮运育种材料58份;筛选和创新高品质育种材料15份;育成了抗多种病害、耐低温、耐贮运、货架期长的优质高产东农系列番茄新品种7个,达到国外同类品种国际先进水平。
[成果] 1600021321 黑龙江
TS2 应用技术 酒的制造 公布年份:2015
成果简介:蓝莓是黑龙江省重要的浆果原料,具有纯天然、无污染、营养价值丰富等优点,其深加工在黑龙江省具有资源优势。从其果皮、自然发酵酒中分离酵母菌,并将其通过固定化载体技术采用自然发酵法酿制出口感风味俱佳的蓝莓果酒。旨在解决蓝莓浆果淡旺季供应矛盾和加工技术匮乏以及品种单一的实际问题,充分利用野生浆果资源优势,开发研制具有高附加值的果酒产品。国内外还缺少专门的蓝莓发酵菌株,因此优良的蓝莓发酵菌株将大大改善蓝莓发酵产品的风味、提高其营养价值,延长产品的保质期,大幅度提高产品的档次,具有重要的实际意义。
[成果] 1600021388 黑龙江
S41 应用技术 农业科学研究与试验发展 公布年份:2015
成果简介:该项目以中国已批准和即将批准的进出口转基因农产品包括转基因大豆、玉米和水稻及其深加工产品等为研究对象,形成的转基因农产品的精准定量检测方法和定性方法,检测低限分别为0.001%和0.05%,可以广泛用于转基因农产品检测。建立一种转基因产品的蛋白检测和核酸检测的复合方法,检测低限为0.001%,增加了检测结果灵敏度和扩大检测极限,在制备上能降低成本,在应用上做到操作简单,以解决该省在转基因产品加工和检测技术上的不足,解决转基因食用产品安全隐患。
[成果] 1600021079 黑龙江
S48 应用技术 农业服务业 公布年份:2015
成果简介:该项目以黑龙江省大豆田杂草鸭跖草为研究对象,利用分子生物技术、细胞解剖技术、室内生测技术等方法和手段,一方面从遗传基础,生物基础,酶学基础三方面研究了不同地区鸭跖草对咪唑乙烟酸的抗药性差异及抗药性机理。为杂草抗药性的检测和机制的研究提供了简便可行方法和途径。另一方面,以筛选出对咪唑乙烟酸具有抗药性的北安地区鸭跖草为研究材料,分离得到鸭跖草抗咪唑乙烟酸乙酰乳酸合成酶AnALS1基因。明确了该基因的大小,长度等指标。通过比较基因组学的方法,确定了该基因产生突变位置及取代氨基酸种类。AnALS1基因的发现为研究各物种ALS酶的多样性及ALS抑制剂类除草剂与其靶标酶之间的作用机理提供了理论基础,并期望能为转基因作物新品种的培育提供新的基因资源。
[成果] 1600020865 黑龙江
S85 应用技术 兽用药品制造 公布年份:2015
成果简介:技术性能指标;技术的创造性与先进性;技术的成熟程度,适用范围;应用情况及存在的问题。新城疫clone30疫苗的免疫效果和安全性已经得到了全世界公认。课题组在clone30的基础上,在基因水平上引入了免疫增强因子,构建了新型生物佐剂疫苗,该疫苗通过提高天然免疫水平,实现了快速产生免疫,抵抗母源抗体的生物学效应。该产品具有完整的自主知识产权,系源头创新性的新型生物佐剂疫苗。国内外还没有相应的产品,该产品问世将是国内一流,世界首创的新型新城疫疫苗。速效:故名思义,“新城疫速效疫苗”接种后,快速产生免疫保护。与现有新城疫弱毒疫苗相比,提前7天产生保护性抗体,CD4+T细胞数量自免疫后第二天开始上升,从理论上支持了提前产生抗体的免疫效果。从而缩短了传统弱毒疫苗免疫后的免疫空白期,增强了群体的抵抗病毒感染的密度。抗母源抗体:与传统弱毒疫苗相比具有明显的抗母源抗体的能力。特别是在母源抗体较低的情况下,传统疫苗接种后,母源抗体有可能降低到保护水平以下,不仅不能在短期内保护接种鸡抵抗野毒的攻击,反而会造成人为的免疫缺口。而“速效疫苗”接种后,不仅对母源抗体没有明显影响,而且可以迅速产生免疫,避免了传统弱毒疫苗造成的人为免疫缺口,提高了鸡群的整体免疫水平。
[成果] 1600020876 黑龙江
X71 应用技术 环境治理 公布年份:2015
成果简介:技术性能指标;技术的创造性与先进性;技术的成熟程度,适用范围;应用情况及存在的问题。该成果采用国际先进的“隧道发酵技术”对畜禽废弃物(牛粪、猪粪等)和作物秸秆进行无害化处理,将畜禽废弃物转化为有机肥料和真菌蛋白,可以有效解决该省畜禽粪便污染问题,部分解决秸秆资源化利用问题,同时创造可观的经济效益。该成果解决了畜禽废弃物处理中的生产效率低、成本高、冬季发酵慢、产品质量差等关键技术难题,形成了以发酵隧道技术(专利号:ZL200820090310.7)为核心的技术体系,在国内固体废弃物处理领域处于领先水平,并有望成为畜禽废弃物资源化处理的主流技术。技术特点是:生产效率高:运行一次(约7天)可以处理260立方米以上粪肥和作物秸秆;运行成本低:每个运行周期仅耗电约300千瓦时;适应性强:可以在北方寒冷地区周年运行;零污染、零排放:畜禽粪便通过隧道发酵处理后,形成的有机肥料不含有病原菌、虫卵和杂草种子,不含有对环境有害的其他污染物。同时处理过程中形成的废气将全部回收,做到污染气体零排放;产品优质:通过通气控制,使隧道中粪便均匀发酵,保证有机肥料质量均一。同时,减少发酵过程中产生的氮素等营养元素的挥发,提高产品质量。该项目在黑龙江省双城市小规模推广,取得了良好的经济和生态效益。
[成果] 1600020883 黑龙江
S21 应用技术 农业科学研究与试验发展 公布年份:2015
成果简介:技术性能指标:选育了寒区沼气低温干发酵优良菌群,在(19±0.5℃),30%的底物、甲烷含量65%左右、TS利用率46.87%、平均池容产气率0.56L/L·d,最高池容产气率0.93L/L·d,达到了中温干发酵产气水平。技术的创造性与先进性:选育的寒区沼气发酵低温菌群适用于沼气湿法和干法发酵;适宜温度为15-20℃,适宜底物浓度为10%和30%;菌群主要由低温兼性产甲烷菌和耐冷产甲烷菌组成;通过较高温度后仍能恢复低温产气性能。3技术的成熟程度,适用范围:已在沼气干法中应用,适用于沼气干发酵和沼气湿法发酵。4应用情况及存在的问题:已在沼气干法中应用,希望与沼气工程项目结合进行试生产。
[成果] 1600020948 黑龙江
TS2 应用技术 其他农副食品加工 公布年份:2015
成果简介:该项目是在国家发明专利“一种高起泡性全蛋粉及其制备方法”的基础上,对高起泡性全蛋粉生产技术及产品进行开发,为其工业化生产提供可靠的生产工艺、更为详尽的经济效益数据。产品符合国家标准《蛋与蛋制品》,产品主要应用食品领域。缺乏资金支持、政策支持及适于产业化的中试线。以及企业及企业家对该技术需求的市场战略。正在黑龙江省兴和生物科技有限公司进行中试试验研究。
[成果] 1600020041 黑龙江
S85 应用技术 畜牧服务业 公布年份:2015
成果简介:对该课题所属项目研制的5种动物布鲁氏菌病ELISA检测试剂盒的各项临床技术指标进行检测,确定了试剂盒的稳定性、符合率、特异性、敏感性、有效期、可重复性和适应性;确定了试剂盒适用的检测动物种类及检测样品的种类;建立了组合应用5种试剂盒区分布鲁氏菌自然感染病畜和免疫家畜的方法,并在示范点对主要经济动物进行布鲁氏菌病抗体消长规律测定及畜群抗体水平监测。经过系统研究,制定了5套《ELISA抗体试剂盒应用技术规范(草案)》,并在8个奶牛场、3个羊场和3个猪场建立了试剂盒应用与示范基地。培养企业和现场技术人员500余人次。
[成果] 1600020231 黑龙江
S22 应用技术 农、林、牧、渔专用机械制造 公布年份:2015
成果简介:水稻是中国的主要粮食作物,稻谷生产在全国粮食生产中占有举足轻重的地位。筑埂是实现水田淹灌的关键,坚实合理的田埂不仅能保证水稻对水分的需求,还可以大大节约水资源,减少水资源的浪费。该项目研制的水田筑埂机该文以中国北方黑龙江省土壤条件为依据,采用双旋耕刀轴联合旋耕集土装置,切削旧田埂倾面的同时粉碎埂面土块,并把成形所需的土运到田埂,以旋转圆盘滚动方式使田埂成形,将田埂加工成如抹墙后的表面。该机具筑埂质量良好,均达到了各项农艺技术指标的要求。水田筑埂机具可有效解决了人工筑埂劳动强度大,效率低,成本高的问题,推广应用前景非常广阔。
[成果] 1600020254 黑龙江
TS2 应用技术 蔬菜、水果和坚果加工 公布年份:2015
成果简介:微波能利用率提高20%;浆果制品中花青素、VC等成分损失低于10%;微波萃取的花青素得率高于90%。首次提出微波加工过程中物料介电特性模型,实现介电常数和介电损耗因子动态获取,是揭示微波场对物料作用机理、控制微波能吸收与转化和保证微波加工品质的关键理论依据;发现微波辐照可诱导物料内部水分产生压力,在低温情况下有效促进物料水分扩散和体积膨胀,避免浆果物料高温加工破坏活性成分,提出具有高效率和高品质特性的浆果微波萃取或膨化新模式;发明微波辅助泡沫干燥技术,具有干燥速度快、物料温度低和活性成分保持率高等优点,适合于水分高、粘度大、富含热敏性活性成分的浆果干燥;创立微波真空膨化浆果脆片工艺,发现浆果果片初始含水率和复合淀粉配比是决定脆片膨化效果的关键因素,加工出口感酥脆、风味浓郁和免油炸的浆果膨化脆片,是一种市场潜力大的休闲食品。技术相对成熟,适用于果蔬加工企业。处于实验室研究阶段,存在的问题是在实际生产中缺少与该项目研究成果配套的微波加工设备,需要加强微波加工浆果工艺的中试性研究。
[成果] 1600020467 黑龙江
S22 应用技术 农、林、牧、渔专用机械制造 公布年份:2015
成果简介:大豆播种复式作业机具变量施固、液态肥系统可实现多参数信息决策控制、氮磷钾养分适时变量配置、变量快速响应喷施、作业信息实时监测等功能。通过更换部件可与高速播种施肥机、中耕液肥(药)喷施机配套使用,实现精确施肥(药)的作业要求。施肥量控制误差≯5%,肥料养分适配误差≯5%,施肥量可控范围:固态90~600kg/hm<'2>,液态600~2000L/hm<'2>,施肥器出肥均匀程度(%):>95。
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