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[成果] 1800120479 江西
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:澳豆(Narrow-leafed Lupin)属豆科蝶形花亚科羽扇豆属一年生草本植物。长期食用澳豆具有降低血糖指数、抑制食欲促进能力平衡、降低总胆固醇、降血压、改善肠胃健康等功效;澳豆富含丰富的蛋白质和合理的氨基酸组成,在食品配方中作为一种重要的功能成分和食品添加剂广泛应用于食品工业;澳豆豆芽可作为蔬菜补充或替代黄豆、绿豆豆芽,具有感官好,适合做火锅配料。食用澳豆豆芽可摄入大量异黄酮,预防癌,改善钙质,防止骨质疏松,是一种绿色放心蔬菜。澳豆豆子既作为产品食用及加工,又要用于播种繁殖,再加上进口受限,规模化种植种苗无法保障,限制了产业形成和发展。澳豆性凉爽、湿润、阳光充足,忌炎热、湿涝,在中国适合秋季播种,春末夏初收获,一般秋季高温限制了种苗培育,延误生产。因此,利用植物组织培养技术能够有效克服中国澳豆种植瓶颈,快速形成优质种苗。技术工艺流程:(1)精选饱满、种皮完好的澳豆种子,取成熟胚进行消毒,接种在优化的启动培养基上,培养温度为(26±2)℃,光照强度2000~2500Lx,每天光照10小时,15~20天可培养出生长旺盛、叶色浓绿的无菌苗,无菌苗获得率达93.6%。(2)切下愈伤组织上的绿色芽点,接种至增殖与再分化诱导培养基上,蔗糖为30克/升,琼脂6克/升,pH值为5.8~5.9。培养温度为(26±2)℃,光照强度3000~3500Lx,每天光照12小时,30天可分化出健康丛生芽,芽分化率达84.7%。(3)将生长至2~3厘米的健壮芽,接种至优化的生根培养基上,培养温度为(26±2)℃,光照强度3000~3500Lx,每天光照12小时,20天可产生粗壮根,得到生根苗,生根率达80.2%。(4)在生根培养基上生长20天左右,苗高4~5厘米,根长1~3厘米的生根苗,在室温中度过3天,再打开瓶塞度过3~5天,冲洗干净根部培养基后,将根用多菌灵浸泡,移栽至消毒过的营养基质中,营养基质浇水后持水量控制在70%~85%之间,每周用N6大量元素母液作为肥料进行喷洒1次,连续喷洒2次。30天后即可获得种苗,移栽成活率达87.1%。
[成果] 1800120572 贵州
S68 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:杓兰属植物受《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CIYES)附录Ⅱ保护,杓兰植株花形奇特、色泽美丽,具有较高的保护、科研和观赏价值;同时,绿花杓兰(Cypripedium henryi Rolfe)和扇脉杓兰(C.japonicum Thunb.)具有较高药用价值。贵州省杓兰属植物主要分布于大娄山和乌蒙山山脉,尤以大沙河自然保护区分布为集中,据有关资料显示,该保护区内保存着国内乃至世界自然分布面积最大、最为完整的扇脉杓兰和较为完整的绿花杓兰原生群落。一直以来,杓兰植物作为贵州优良的高山花卉和珍贵中药材种类,引种驯化和开发存在着一定难度。经调查,贵州杓兰属植物共计8种,在大沙河保护区发现贵州杓兰属新记录1种(离萼杓兰)。项目设置杓兰属植物监测样地8个,完成了2010年至2013年样地空气湿度、湿度、土壤湿度变化情况监测调查与分析研究;通过传媒调查研究,发现蜜蜂科(Apidae)熊蜂族(Bombini)昆虫的工蜂对扇脉杓兰有传粉行为,其传媒机制为食源性欺骗。项目组引种杓兰植物绿花杓兰、扇脉杓兰、离萼杓兰3种,共计460余株,完成了栽培基质试验研究。一、贵州杓兰属植物资源调查研究根据贵州植物志、中国植物志以及保护区考察材料,并通过咨询有关专家,项目确定了分区域选择重点区域进行中缝调查和重点调查相结合的方法。自2009年以来,共完成了近30个县90余次调查。贵州杓兰属植物共计8种,但有3种虽经多次调查在野外均未发现(黄花杓兰、小花杓兰、西藏杓兰),项目在大沙河发现杓兰属新分布植物1种(离萼杓兰)。通过项目调查,贵州杓兰属植物水平呈北多、中少、南寡、中西部少及东贫的分布格局;垂直分布于海拔1 100~1 500米的范围内。整体来看,贵州杓兰属植物种类呈减少趋势,分布地也呈减少态势。二、贵州杓兰属植物样地监测及传媒调查研究(一)杓兰属植物样地监测调查研究项目组在贵州杓兰主要分布地道真县大沙河保护区设置杓兰属植物监测样地8个(扇脉杓兰监测样地5个,绿花杓兰样地2个,离萼杓兰监测点1个)。2010年至2013年连续监测样地的空气湿度、湿度、土壤湿度,每月调查3天(5日、15日、25日),每天调查3次(上午7:30—8:30、中午12:30—13:30、下午17:30—18:30)。调查记录样地内杓兰植物物候生长情况,同时按年度调查其样地乔木层(郁闭度)、灌木层(盖度)、草本层植物(盖度)变化情况。通过监测调查,认为大沙河保护区杓兰属植物整体上处于正向演替。(二)杓兰属传媒调查在2009—2010年全省杓兰属植物资源和自然结实情况调查初步结果(离萼杓兰未见自然结实现象;大叶杓兰仅见1株;绿花杓兰和扇脉杓兰有自然结实现象,但极为少见)基础上,选择在贵州大沙河省级自然保护区洋溪镇四坪村高枫组出水湾地点进行传媒调查,发现熊蜂的工蜂对扇脉杓兰有传粉行为,绿花杓兰、离萼杓兰未见有昆虫传粉行为。项目对熊蜂的生活习性进行了调查和资料查阅,开展了扇脉杓兰花结构调查与熊蜂工蜂的形态调查分析研究,认为扇脉杓兰传媒机制为食源性欺骗。三、贵州主要杓兰引种栽培技术研究(一)项目引种项目组根据贵州杓兰植物资源情况,选择了3种杓兰开展了引种栽培试验,其中,离萼杓兰资源较少,只在2010年引种10余株,但均未能成功。项目对杓兰属植物的引种栽培主要为绿花杓兰和扇脉杓兰,引种栽培地分别为贵州省林科院兰科植物保育中心和大沙河保护区青菜垃坪苗圃场内,引种栽培采取少量多年度引种栽培试验。通过近几年的引种栽培试验,绿花杓兰基本能正常生长和开花;引种扇脉杓兰生长表现较差,多数第2年不能正常生长开花,离萼杓兰表现也差。大沙河保护区青菜垃坪苗圃场内引种时间是2014年,引种绿花杓兰和扇脉杓兰两种,栽培基质为阔叶林下腐质土和原生地土壤两种基质,栽培数量共计150余株,其中绿花杓兰30余袋50株,扇脉杓兰120余袋150余株。(二)杓兰植物栽培试验项目对引种杓兰分年度开展栽培试验,其基质主要是腐熟的树皮(马尾松)、黄心土、珍珠岩(按体积比1:1:1、2:1:1、4:1:1)以及阔叶林腐质土和原生地居群土壤。试验结果为:离萼杓兰在贵州省林科院兰科植物保育中心不能正常开花;绿花杓兰适宜基质为阔叶林腐质土和原生境土壤,能正常开花;扇脉杓兰第1年开花,第2年营养生长,第3年也只是营养生长。通过对引种栽培地原生地的环境条件(空气温度、空气湿度、土壤湿度的连续监测结果)对比分析,其差异主要表现为原生冬季低温和高湿,引种地冬季湿度不足和低温期短;夏季原生地高温最高不超过32℃,持续时间不超过5~10天,而引种栽培地最高温达35℃,超过30℃持续时间在10~15天。因此,影响扇脉杓兰引种的关键因素是冬季低沉积不足和夏季高温及持续期长短。
[成果] 1800120402 四川
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:针对四川盆地夏秋季高温高湿多雨等不利气候,蔬菜病虫害危害严重,产量低而不稳,生产难度大安全性不高,8、9、10月时段市场供给相对不足,严重影响了蔬菜产业的均衡发展,历经14年,研究创新集成了夏秋季茄果类蔬菜安全高效关键生产技术体系。(1)优选品种:系统研究确定适宜区域及品种;筛选出番茄、辣椒、茄子共27个品种作为生产主推品种。(2)避雨设施栽培:设计推广了避雨设施通风良好、环境调控能力强、覆盖物透光率在80%以上新型大棚;如仅解决夏季纯避雨问题,覆盖物以选用使用1~2年的旧膜;如要实现冬保温夏避雨多用途大棚,覆盖物应选择PEP10-12利得膜;避雨时段为5~10月;避雨适宜作物番茄、辣椒,与传统的露地栽培相比,主要病害降低54.6%~96.5%,增产26.9%~65.5%。(3)病虫害综合防控:以农业防治为基础,推行嫁接栽培,以病虫害监测为依据,配合使用“四诱”(色、性、光、食诱)技术和“三生”(生物益虫、生物农药、生物多样性)技术,及时科学防控。经大面积推广应用,化学农药的用量减少55%以上,病虫害综合防治效果达到95%以上。(4)水肥一体化灌溉:针对盆地平坝和丘陵区灌溉单元的面积大小及地形不同特点,分类建造了相对完善的灌溉设施;足墒全覆膜按需滴灌,依据蔬菜品种需肥特点,结合土壤肥力设计灌溉施肥方案,以少量多次灌溉为原则,缓效肥基施,速效肥通过灌溉系统追施。与传统灌溉相比,提高效率78%~83%,降低肥料成本19.4%~24.2%,节本增收1075~2113元/亩。(5)宽厢垄作厢沟蓄水护根护苗:宽厢1.8~4.2米带状种植,厢面起2~3垄种植4~6行蔬菜作物,地膜覆盖栽培,厢沟深0.4~0.5米,收集雨水再利用,依作物生长不同阶段需水量调节水位,最高蓄水位不超过沟深的1/3,多余雨水从田间围沟排除。采用该栽培模式,在夏季减轻了高温对植株和根系胁迫的影响,根系活力比对照提高39.5%,产量增加10.2%。(6)农机农艺融合:提出了“三改二推”农机农艺融合关键技术。即改微耕(10~20厘米)为微耕与深松(30~40厘米)结合、改等行种植为宽行窄株种植、改对窝为错窝栽培优化植株群体分布,推行机械作业除草、推广水肥一体化技术,提高了效益,破解了蔬菜高效生产的技术瓶颈问题。发表学术论文30篇,获自主技术4项,研发四川省主推技术2项,出版专著2部,农技培训教材1本,制定标准1项,技术规程3项,培养硕士6名,本科生12名。鉴定委员会评价,该成果创新性强,技术先进,推广机制新颖实用,整体研究水平居国内领先。
[成果] 1700240938 广西
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:任务来源:该项目是南科发[2013]51号文件下达的南宁市科学研究与技术开发计划项目“适合木薯杆栽培的食用菌新品种引进、筛选和栽培技术研究与示范”,合同编号:20132133。与国内外同类技术比较:该项目进行适合木薯杆栽培的食用菌新品种引进、选育和栽培技术研究与示范,总结出一套相应的栽培技术规程,建立一个可年产10万筒木薯杆食用菌示范点,对菇农进行培训。在所查文献范围内,关于以木薯杆为主料栽培毛木耳的试验研究,未见报道;关于以木薯杆为主料栽培平菇的试验研究,未见报道;关于以木薯杆为主料栽培金福菇的试验研究,系该单位报道;关于木薯杆栽培食用菌的生产工艺技术规程的制定,在所查文献范围内,未见报道;关于食用菌优质菌种繁育技术的研究及规程制定,在所查文献范围内,少有报道。成果的创造性、先进性:主要技术成果:适合于木薯杆栽培的食用菌品种:毛木耳(台毛一号:该单位引进保藏、推广应用的品种)、金福菇(金玉19:该单位分离筛选驯化成的优良品种)、平菇(黑测五:该单位引进保藏、推广应用的品种)共三个菌株为适合于木薯杆栽培的优良食用菌品种。制种正品率:优良菌种制种正品率:一级种(母种)平均达100%;二级种(原种)平均达100%;三级种(栽培种)平均达96.84%。食用菌菌种标准化繁育技术:制定出规范化的食用菌菌种繁育的标准技术体系和规程一套。木薯杆栽培食用菌的生产工艺技术规程:制定出规范化的、以木薯杆为主料(73%)栽培食用菌的工艺技术规程一套。示范基地建设:南宁市金科食用菌合作社年生产菌包能力达120万包。示范栽培:8户社员采用木薯杆屑为主料栽培毛木耳、金福菇、平菇三个品种共26.49万袋,收鲜品菇9万多公斤,销售收入达45万多元,鲜耳生物转化率平均超80%。论文:撰写并公开发表相关文章2篇。创新性:以木薯杆为主要栽培基质,结合本土气候环境特点,进行木薯杆原料的粉化、食用菌品种筛选、栽培料配方等系统的试验研究及栽培示范,获得适合于木薯杆为主料栽培的食用菌品种3个和以木薯杆为主料(73%)的高产配方以及制定出规范化的、以木薯杆为主料(73%)栽培食用菌的工艺技术规程一套等成果,通过栽培示范,取得较好的经济、社会、环境效益, 为开发废弃木薯杆生产无公害、绿色、有机食用菌产品提供种源依托与人工栽培技术模式。推广应用前景与措施:广西是全国最大的木薯产地,2011年广西木薯种植面积约380万亩,其中南宁市占四分之一多。木薯及木薯加工是广西传统的农业支柱产业之一,随着木薯产业链的不断延伸及综合加工技术的提高和发展,木薯种植面积还会继续扩大。但随之而来的是每年大量木薯杆的利用和处理问题。木薯杆含有纤维素、木质素、蛋白质及矿物质元素,而且,结构疏松、非常适合于食用菌的栽培。经试验,适合以木薯杆为主料栽培的食用菌有侧耳、木耳、珍稀品种(如金福菇、大杯蕈、袖珍菇、鲍鱼菇、真姬菇)等十几个品种。试验和实际应用证明,以食用菌为载体,对废弃木薯杆进行消化利用,经济效益、社会效益、环境效益明显。通过该项目研究,获得的适合于木薯杆为主要原料栽培的食用菌品种和以木薯杆为主要原料栽培食用菌的生产工艺技术规程的制定,为废弃木薯杆的生态循环高效利用,提供可靠的食用菌种质资源和规范化的栽培技术支持。通过该项目的栽培示范,获得较好的经济、社会、环境效益,对废弃木薯杆经过食用菌为载体进行规模化的生物转化,起到抛砖引玉的作用。项目研究所获技术和成果,得以推广应用,使废弃木薯杆得以再生利用,变废为宝,减少资源浪费,净化环境,延长了木薯产业链,对该区、该市的木薯产业健康、稳定、生态发展,都具有重要的作用。
[成果] 1700510531 河南
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:黄瓜是重要的瓜类蔬菜作物之一,是人们生活中非常喜爱的一种瓜菜。尤其是白黄瓜颜色独特、口感好、品质优,市场更是热销。但白黄瓜由于产量低、易感霜霉病等问题,导致生产上栽培面积逐渐缩小,远不能满足市场需求。为解决此问题,课题组从1992年开展白黄瓜的选育研究,以早熟、优质、高产、抗病为育种目标,历经23年在白黄瓜新品种培育方面取得了以下主要创新性成果。1、培育出抗病性强的白黄瓜新品种,丰富了白黄瓜种质资源,填补了黄河流域白黄瓜品种的空白。利用农家种白黄瓜与抗病、丰产、优质8113杂交,对杂交后代进行连续自交和定向选择,育成周白2号白黄瓜优良品种,具有瓜条顺直、口感好、品质优、产量较高和较抗霜霉病等优点,平均较农家白黄瓜增产39.32%。又以周白2号作母本,以津春4号自交系(20Q-62)作父本进行有性杂交,育成了集抗病、高产、优质、早熟于一体的白黄瓜新品种白玉翠。高抗黄瓜枯萎病、霜霉病、白粉病,抗细菌性角斑病,平均亩产6123.06kg,比对照增产36.41%。实现了白黄瓜品种资源和育种方法上的新突破。2、培育出的白黄瓜口感佳,商品性好,提高了市场竞争力。其维生素C含量15.31mg∕100g,水分95.35%,蛋白质1.07%,粗纤维0.58%,可溶性糖1.97%。青黄瓜一般维生素C含量4-11mg∕100g。能够和黒籽南瓜进行嫁接,嫁接后可改善其品质。与津好168嫁接,其维生素C含量9.85mg∕100g,水分96.3%,蛋白质0.73%,粗纤维0.36%,可溶性糖2.65%。对黄瓜品种进行商品外观和品尝感官评鉴,白玉翠黄瓜得分91.2分。鲜瓜商品性好,白玉翠黄瓜瓜码密,瓜条顺直,圆筒形,瓜皮嫩绿白色,有光泽,白刺、刺瘤密而明显。瓜把短,腔小肉厚,口感细嫩无渣,清香味浓,外观品质极佳,属于典型的华北型黄瓜品种,符合群众的消费习惯,市场竞争力强。3、建立了白黄瓜高效丰产栽培技术,为黄淮流域白黄瓜科学种植提供了技术支撑。结合白玉翠特性和增产潜能,进行了优质高产高效关键技术研究,形成了一套早熟、优质、高产、高效栽培技术体系。研制出周年化配套栽培技术。制定了早春大棚、春露地、夏秋、越冬温室栽培等类型和茬次栽培模式。制定了《白玉翠黄瓜无公害生产技术规程》,规范了白玉翠黄瓜的产地环境和栽培保护措施、栽培季节、田间管理以及病虫害防控等生产措施。4、实现了良种良法配套,应用效果显著。白黄瓜新品种形成“科研+企业+用户”的推广模式、在周口、漯河、洛阳等地2014-2016年累计推广应用21.万亩,社会经济效益显著。种植户和市场销售评价较高,多次受媒体报道,发展前景广阔。该项目利用杂交优势的育种技术,自主培育出具有独立知识产权的白黄瓜新品种2个;制定地方标准1个。发表相关论文12篇,获得河南省农科系统科技成果一等奖1项。
[成果] 1700520032 北京
S68 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:牡丹是中国传统名花,虽然品种繁多,但全部为近缘杂交后代,缺乏鲜艳的纯黄、纯红色品种,花期短而集中(单株花期约7天、群体约20天),花枝短(一般30~40cm),严重影响观赏与应用;而且繁殖技术落后,种苗生产效率低、质量差,新优品种推广缓慢。丰富花色、延长观赏期、提高繁殖效率是促进牡丹产业结构调整与升级的关键,该项目在以上方面取得重要进展:1.挖掘关键亲本,突破远缘杂交与切花品种培育技术瓶颈,培育出具有自主知识产权的新花色、长花期与长花枝新品种。全面收集评价种质资源,建立世界上保存资源最丰富的基因库,从生物学特性、品种起源、花瓣色素成分与类黄酮代谢途径等方面,揭示牡丹花色、花期、花枝等性状成因,挖掘出滇牡丹与紫斑牡丹等关键亲本。建立传统牡丹与滇牡丹、芍药的亚组间和组间远缘杂交技术体系,通过筛选亲本组合克服杂交不亲和、赤霉素处理柱头提高授粉率、离体胚拯救克服杂种败育、优化育苗技术提高杂种成苗率,培育出新花色品种27个,新品种遗传了滇牡丹的花色基因,其中纯黄色新品种呈色色素为查耳酮,纯红色品种为矢车菊素和天竺葵素,红黄复色品种既有查耳酮又有矢车菊素和芍药花素,与传统品种的色素组成显著不同;而且新品种一枝多花,单株花期超过20天、群体花期超过35天,较传统品种延长近一倍。挖掘紫斑牡丹长势旺盛的优势,培育出16个长花枝新品种,枝长超过60cm,满足优质切花生产要求。构建牡丹首张高密度遗传连锁图谱,挖掘主要性状相关QTLs、SSR标记和基因,建立分子标记辅助育种技术;制定牡丹新品种DUS测试国际标准与国家标准。2.优化花期调控、离体快繁与多圃配套种苗标准化生产技术,实现牡丹盆花与种苗的优质、高效生产。揭示激素、营养、低温、光照等因子对牡丹生长发育及开花的影响,优化花期调控技术,利用精准冷藏技术充分解除休眠、降低能耗,优化激素施用技术,简化操作、降低人工成本,使牡丹春节反季节催花优质成品率从50~60%提高到90%以上,适用品种从原来4~5个增加到100个以上,且花叶协调、花期精准、操作简便。创建牡丹离体快繁技术体系,通过改良培养基、优化生长调节剂组成与使用硝酸银等,消除离体芽褐化,增殖倍数由1~3提高到5~8倍;利用腐胺与冷藏处理,生根率从60%提高到80%;丛枝菌与冷藏处理结合,移栽成活率大幅提升到90%以上。创建以单芽嫁接技术为核心、多圃配套的种苗标准化生产技术体系,繁殖效率比传统技术提高2-3倍,种苗优质率从60%提高到90%以上,实现新优品种种苗规模化生产与出口,生产结构得到优化调整。该项目共获得国家植物新品种权30项、审定良种13个,获国家发明专利12项,制定国际、国家标准各1项,发表SCI论文39篇,出版专著6部;新品种和新技术在全国14家单位推广应用,近三年新增销售额3.75亿元,新增利润1.81亿元,取得明显的经济和社会效益。
[成果] 1700510315 河南
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:该项目针对杏鲍菇工厂化生产中存在的菌袋出菇初期现蕾多、生长中期细菌性病害难防治和生长后期生物学效率低的实际进行研究,以解决杏鲍菇工厂化技术难题、创制杏鲍菇工厂化生产技术集成为主攻目标,经过3年时间研究,在杏鲍菇工厂化高效生产技术及产业化应用方面取得了重大突破。主要技术内容:1.品种研究。选育出了适宜杏鲍菇工厂化栽培的新菌株新科11:该菌株最适出菇温度12~15℃,生物学转化率100%以上,菌盖浅棕色、菇体肥大、柄粗、韧性强、抗杂抗病;2.筛选优良品种配套高产配方。以农业废弃物玉米芯和锯末为原料,筛选出了新科11号的配套高产配方:玉米芯40%,棉籽壳10%,锯末20%,麸皮20%,豆粕5%,玉米面3%,碳酸钙1%,石膏1%,使用该配方种植杏鲍菇,生物学转化率在100%以上;3.总结出一套“弱光、低氧、不疏蕾、商品菇高产(成品菇转化率可达90%以上)”栽培技术。该技术研究了杏鲍菇生长期光线和二氧化碳浓度数据指标,集成出一套不疏蕾技术,使用该技术可减少杏鲍菇出菇期人工管理费用50%以上;4.形成一套“强预防、壮菌袋、严管理”的杏鲍菇细菌性病害防治技术,彻底解决了工厂化生产杏鲍菇细菌性病害易发生、危害重的难题;5.提出冷库改造生产杏鲍菇的方法和技术指标。利用高温冷库(2~5℃)与杏鲍菇适应环境因子生长特点相结合,开辟了高温冷库新的高效利用途径,解决了社会上闲置冷库基础设施如何高效利用的问题;6.制定出杏鲍菇工厂化企业生产管理制度和无公害操作技术规程。根据杏鲍菇生产特点,提出杏鲍菇工厂企业如何规范生产管理及生产操作制度,提高工作人员工作积极性50%以上(较常规管理制度)。授权专利:为改善杏鲍菇工厂化生产菌袋常压灭菌成本高的问题,该项目设计研究出一种节能高效常压灭菌炉,于2015年4月成功申请国家实用新型专利,专利名称是:一种食用菌菌袋节能常压灭菌炉,专利号为:ZL201520218765.2。技术经济指标:选育出的杏鲍菇新科11种植生物学转化率100%以上;筛选出新科11配套高产生产配方,使用该配方种植,生物学效率在100%以上;总结出一套防治杏鲍菇细菌性病害的具体措施10条;制定的杏鲍菇工厂企业生产管理及生产操作技术规程,提高工作效率50%以上。应用推广及效益:该项目自2012年在豫北(新乡市、濮阳和安阳等)推广应用以来,共生产鲜菇约32400吨,创造经济收入23976万元,实现利润9576万元,取得了巨大经济效益,增加了农民收入,显示了极大的应用推广价值。
[成果] 1700510339 河南
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:番茄、黄瓜是大众喜爱的蔬菜产品,在河南省的种植面积和产量均位居前列。针对番茄、黄瓜传统生产模式下存在产前忽视产地环境的清洁性、产中不注重过程控制、产品评价指标不完善等问题,按照“产地环境有评价、生产过程有控制、终端产品有评定”的全程质量控制理念,通过系统研究,将产地环境评价、投入品合理使用、规范化种植管理、产品质量评定等技术进行集成创新,建立了绿色番茄、黄瓜质量安全生产控制技术。该项目符合现代农业“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的绿色发展理念,取得了以下创新性成果:1、构建出绿色蔬菜产地环境评价技术体系,系统监测评价了河南省蔬菜产区环境质量,获取了12000个污染物基础数据,筛选出适宜绿色番茄、黄瓜生产的基地200万亩,从源头保障了番茄、黄瓜质量安全生产。2、首次研制出《绿色食品番茄生产技术规程》和《绿色食品黄瓜生产技术规程》2项河南省地方标准,完善了科学用药、合理施肥的控制技术体系,为开展绿色番茄、黄瓜标准化生产、实施关键点控制提供技术支撑,填补了河南省绿色番茄、黄瓜标准化生产技术空白。3、率先科学评价了二硫代氨基甲酸盐类农药在番茄、黄瓜生产中使用的安全性,系统揭示了该类农药在番茄、黄瓜及其土壤中的消解动态及最终残留规律;提出了最佳施药适期、施药剂量、安全间隔期、农药残留最大限量等农药合理化使用建议,解决了中国该类农药缺少合理使用方法的技术难题。4、首次制定了番茄、黄瓜中氰戊菊酯、噻虫啉、顺式氯氰菊酯、三唑醇4种农药残留限量值8项,并在强制性国家标准GB 2763中发布实施,建立了蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)快速检测方法,完善了番茄、黄瓜产品农药残留评价指标体系和监测手段,弥补了番茄、黄瓜生产中标准欠缺、监测手段单一的技术不足,对保证“产”出安全食品和“管”出食品安全具有重要意义。该项目成果适用于番茄、黄瓜生产的产前-产中-产后诸环节,有效控制了番茄、黄瓜产品的质量安全。2014年以来,该成果在河南、山东、湖北、云南、黑龙江、甘肃等地得到广泛应用,创造经济效益9000多万元,提升了该省及其它地区番茄、黄瓜产品的质量安全水平,经济、社会和生态效益显著。项目实施过程中制订国家农药残留限量值标准8项、河南省地方标准2项;授权实用新型专利1项;发表论文6篇;向政府主管部门提交农药安全性评价报告2份、农业产地环境评价报告400份。
[成果] 1800120288 北京
S68 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:沟域经济发展中普遍存在的产业科技支撑少、产业功能单一、产业融合度低等问题,项目选择花卉产业主导型沟域经济,按研发生产、生活和生态功能提升关键技术,集成一产、二产和三产产业融合技术体系的思路,形成花卉休闲型关键技术规程和产业融合技术体系。通过花卉品种和栽培措施等一产关键技术,促进两条沟域整体观花期延长了半个月以上;通过民俗旅游产品开发等二产关键技术,提升了花卉休闲游的产业水平;通过民俗庭院提升和农事节庆活动举办等三产关键技术,丰富了花卉景观的内容,从而形成产业融合技术体系,提升当地景观的综合水平。通过产业融合关键技术的应用与推广,辐射带动形成了千家店镇以向日葵为主题的多色彩农田沟域景观、四海镇以色素万寿菊为主题的复合式农田沟域景观、珍珠泉乡以药用植物为主的特色沟域产业,为北京山区沟域经济发展提供了样板。
[成果] 1700241234 广西
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:豇豆是中国的蔬菜主栽品种之一,针对该区各地种植豇豆品种混杂,种性退化,品质、产量下降及其抗逆性差等问题,选育适于该区栽培的高产、优质、耐储运性强、易于栽培的豇豆新品种,促进豇豆生产向高产、优质、高效的方向发展。项目选育出的桂豇一号豆角,2016年通过广西品种审定,审定编号:桂审蔬2016023号。植株田间长势旺盛,主侧蔓均可结荚。春播种生育期约50d,夏播45d,第1雌花节位在6~9节,秋植第1雌花节位在5~7节。叶长约18~22cm,宽约11~13cm,深绿色。商品嫩荚呈长条形,长60~70cm,横径0.7~0.8cm、鲜荚单重34.6g,荚肉厚约0.15㎝,老熟荚重39.3g。豆荚浅绿色,荚条顺直,荚肉白色,豆荚肉质脆嫩,味清甜,纤维少,品质好,耐贮藏。不同栽培条件下亩产量2000~2500kg/667m<'2>。豇豆新品种“桂豇一号”源自农家“线豆角”试验田里发现的优良变异株,经过连续定向选择和纯化,不断提纯复壮,经3年6代(造)选育而成。经品种比较试验,桂豇一号豆角具有双荚率高、商品性好、适应性广、抗病抗逆性强等优点,与农家自留种产量之间的差异均达到显著水平,具有较强的抗病性。该品种已在中国广西、广东及海南等省大面积示范种植。2013年参加广西-东盟蔬菜新品种展示,在外观、产量、品质等方面的优良表现,深受到区内外广大经销商、收购商和农民的好评。因此,“桂豇一号”具有高产、优质、双荚率高、抗病力强等特点,适宜在广西区大力推广种植。
[成果] 1700241235 广西
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:豇豆是广西“南菜北运”的主要品种,由于受到长途调运困难等生产条件限制,严重影响了豇豆的商品性,适合该区栽培的耐运及多抗的品种不多。为了解决外运型多抗豇豆不适合长途调运的限制,有必要收集、引进国内外不同种质资源,通过低温和高温等不同气候条件胁迫,有助于育成早熟、抗病抗逆性强和综合性状优良的品种;是解决广西豇豆生产发展中存在问题的重要途径之一,是提高产量、产品品质和增加农民经济效益的重要载体。技术原理及性能指标:育种方法为常规系谱选择。2012年春季在育种单位引进的广西南宁市四塘镇张村农家品种“甜肉豆角”试验地里发现一株结豆特别多且生长较旺的变异株,下半年,课题组就用这株变异株进行种植,经3年6代(造)连续定向选择和纯化,到2015年,该株系的早熟、丰产等性状表现稳定。2013年和2014年将优良株系暂定名为“桂豇二号豆角”进行品种比较试验及多点试种,其综合性状表现突出,其品质、皮色、外观、丰产性、耐贮运性及其抗逆性表现良好。2014年起开始在该区南宁、河池、桂林、崇左、梧州、柳州、玉林等地及海南、广东等省进行区域试种示范,同时参加广西—东盟蔬菜新品种展示,该株系在外观、皮色、品质等综合性状方面均表现优良。“桂豇二号豆角”植株生长旺盛,主侧蔓均可结荚。叶长约21~24cm,宽约13~16cm,深绿色。商品嫩荚呈长条形,长45~55cm,横径0.8~0.9cm、鲜荚单重27.9g,荚肉厚约0.2㎝,老熟荚重32.1g。豆荚浅白色,荚条顺直,荚肉白色,豆荚肉质脆嫩,味清甜,纤维少,品质好,耐贮藏。春植第5~7节开花,从播种至始收约55天;秋植第5~6节开花,从播种至始收约45天,产量1500kg/667m<'2>,全区各地豆角产区均可栽培种植。技术的创造性与先进性:该成果利用国内外收集的大量豇豆种质资源,系统性地开展了豇豆种质鉴定技术研究;同时,通过自交系培育技术筛选综合性状表现优异、品质优良和抗性较好的株系,配以创制新种质。这些技术不但可选育出“桂豇二号豆角”新品种,也可为将来继续选育新品种提供支持。技术的成熟程度,适用范围和安全性:“桂豇二号豆角”的品种选育技术成熟,安全可靠,可为继续选育新品种提供技术支撑,应用前景广泛。应用情况及存在的问题:经过南宁、河池、桂林、崇左、梧州、柳州、玉林等地及海南、广东等省进行区域试种示范,同时参加广西—东盟蔬菜新品种展示,综合性状表现突出,深受种植户和消费者喜爱。
[成果] 1700241004 广西
S68 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:白芨集药用、美容和观赏于一身的兰科植物,应用前景日益广阔。随着白芨栽培规模不断扩大,野生资源急剧减少,分株繁殖无法满足栽培种苗需要。植物组织培养具有繁殖系数高、生长快、提纯复壮等优点,白芨组培快繁技术也得到许多学者的关注,但大部分都还处于试验阶段,存在组培苗移栽成活率低和栽培周期过长等问题。该课题组在广西科技计划的资助下,进行种苗进一步扩繁和栽培关键技术问题研究。通过该项目的立项,解决白芨大规模生产中的技术瓶颈,以便更好地推广应用,为白芨产业发展奠定基础。课题来源于广西科技厅攻关项目(桂科能14121008-1-10;桂科重1355001-5-11;桂科重201412002-5)和桂林市科技攻关项目(20120105-11)等项目的支持。技术原理及性能指标:项目综合药用植物学、花卉学、生物技术、植物引种栽培、植物育种以及植物组培快繁技术等多学科技术理论和方法。针对白及存在繁殖系数低、种性退化导致白及种苗严重缺乏等问题。通过对广西及周边省份的白芨种质资源进行收集和引种,以其农艺性状和生理生化指标为依据建立白芨种质资源评价体系,从中筛选出优良品系采用杂交育种和化学诱导育种等手段进行种质创新,应用组培快繁技术繁育种苗,制定组培苗和假鳞茎分株苗的质量标准,为其规范化规模化栽培提供物质保障和技术支持。技术的创造性与先进性:通过优良单株选育法,筛选并登记了优良新品种‘桂白4号’白及1个。该品种植株长势旺盛,假鳞茎肥厚,富粘性,萌蘖能力强,膨大快,丰产性好,座果率高;最适高寒山区栽培,较一般野生种抗病、抗旱性强。成功引种了观赏价值更高的市场少见的白花系列的白及。 首次利用植物生长调节物质诱导白及幼苗假鳞茎的快速发育,发现一定浓度的油菜素内酯能够同时提高白及幼苗假鳞茎的产量和质量。技术的成熟程度,适用范围和安全性:该项目部分技术已经成熟,部分研究成果可以达到规模化生产的要求。研究成果适用于农业领域。项目生产中注意相关仪器设备的正确操作使用,不存在危险性。应用情况及存在的问题:种苗价格较高,需要降低生产成本。种植周期过长,投资风险大。
[成果] 1700240755 广西
S63 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:课题来源:自选课题。研究背景:脚板薯( Dioscorea alata) 又名参薯,属于淮山中的一个种,块茎特别发达,呈不规则的扁块形,状似脚板,故而得名。脚板薯主要分布于非洲、南美及东南亚热带和亚热带地区,且在非洲已作为主粮食用;国内只在广西、江西等地区种植。脚板薯块茎同其它种淮山一样也含有淀粉、薯蓣皂苷元、多糖和多酚等多种有效成分,且其产量高,单株块茎产量一般可达2公斤以上,薯型短,易于采收。生产上均只是农户零散种植,极少有大面积栽培,品种也比较杂乱,产量也不高。因此,为了丰富淮山品种多样性,拓宽其用途,特别是为加工全粉等提供高产原料,而开展脚板薯类型淮山新品种的选育。技术原理及性能指标:技术原理:2009年,从钦州收集到的脚板薯型淮山种质资源中,发现一个优良变异株,其地上部分表现茎蔓粗壮、叶片宽大,生长势强,无病虫危害;地下块茎短且粗大,丰产性及品质较好;生薯断面白色带紫色,粘度高,编号为GY113。2010年,对入选优良单株在本所资源圃进行分株繁殖。2011年,在该所资源圃、南宁市武鸣县、隆安县等地继续扩繁,获得大批种源;对其生育前期、盛期、后期的植株以及抗性进行观察,以及对收获的块茎进行品质测定。详细描述其地面部分植株的茎、叶等性状;对薯块的薯型、外观、肉色、产量进行观察、记载;委托广西测试中心对其薯块的品质包括淀粉、蛋白质、多糖、总甙以及微量元素含量等进行测定。2012-2013年,在广西南宁武鸣县、隆安县以及玉林市等地进行3点品种比较试验。2014-2015年,在南宁市武鸣县、隆安县以及玉林市、钦州市等4个点进行广西区域性生产试验。性能指标:一年生或多年生缠绕性藤本作物。茎右旋,无毛,有4条狭翅。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生;叶片绿色,纸质,卵形至卵圆形,长6~15厘米,宽3~12厘米,顶端短渐尖,基部箭,两面无毛;叶柄绿色,两头带紫色,长5~13厘米。块茎不规则扁圆而重叠形成块状,部分形如脚掌,块茎肥大,连接地上部的茎端很窄,下端渐宽,最下边多出生长生长指状脚板形的纵向褶,块茎外皮为紫红色,断面白色带紫色;每株产1~2块不等,薯长15~30厘米,薯宽15~25厘米。通过2年品系比较试验和2年生产试验,单株块茎重1.8~3.0公斤,每亩产鲜薯2200公斤以上。技术的创造性与先进性:经过7年系统选育与大田观察,其植株地上部生长旺盛健壮,无病虫为害;地下块茎粗大,丰产性好,品质优良,淀粉含量较高;经过2年的生产性试验和观察,表现出农艺性状稳定,适应性广,高产优质等特性。经广西测试中心检测,鲜薯淀粉含量25.3%,蛋白质含量3.11%,总糖含量0.82%,氨基酸含量2.25%,脂肪含量为0.01%,总皂甙含量0.08%,铁(Fe)锌(Zn)微量元素的含量分别为4.89mg/kg、3.98mg/kg,鲜薯水分含量为69.6%。技术的成熟程度,适用范围和安全性:该品种属早熟型品种。桂南地区生育期为180天,桂中地区为190天;耐寒、丰产、抗逆抗病性强,适应性广,气温在10℃以上能正常生长。该品种品质、稳定性、适应性、抗性等重要性状具有良好的特异性、一致性和稳定性。品种推广应用不存在安全风险,建议在广西全区种植。应用情况及存在的问题:应用情况:已在桂南、桂中地区推广应用。存在问题:用种量较大;块茎形状不规,去皮较麻烦。历年获奖情况:无。
[成果] 1700240756 广西
S63 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:课题来源:自选项目《淮山新品种选育与推广应用》,编号2015JZ112。研究背景:淮山(Dioscorea opposita Tbunb)属薯蓣科(Dioscoreaceae)薯蓣薯,北方地区称为山药或淮山药,属无性繁殖作物,粮菜药兼用,营养丰富,是值得研究开发的特色作物之一。针对广西及长江以南地区淮山药生产中使用的类型少,品种单一,围绕粮菜药兼用、种植生态适应性广、抗逆性强、既可搭架又可无架生态栽培、产量高、品质优、适于加工等育种目标进行选育。技术原理及性能指标:技术原理:2008年1月,在北流地方品种种植大田中发一植株长势明显优于其它的优良变异株,编号为GY82。其地上部抗寒抗旱抗病性较强,其地下块茎薯块匀直粗大,产量高,生薯断面雪白细腻,且久放不易褐变的。2008年、2009年在该院淮山种质资源圃对优良单株进行分株繁育与观察。2010-2011年,分别在该院种质资源圃和南宁市武鸣县、宾阳县等地进行种薯扩繁和观察。对其全生育期的农艺性状、抗性特征进行观察和分析。主要包括地上部分茎、叶等性状及生长势;薯块的薯型、外观、肉色、产量;地上和地下部抗旱、抗寒、抗病虫害等能力。2012-2013年,结合种薯扩繁在广西南宁兴宁区、南宁隆安县、武鸣县、玉林市等地进行品种(系)比较试验。2014、2015年,在南宁市隆安县、武鸣县、玉林市、钦州市等地进行广西区域性生产试验。性能指标:具有一年生或多年生缠绕性藤本特征。茎,右旋,圆形有刺,紫红色带绿色斑点;叶片长心形,基部耳垂型,先端渐尖,叶色绿色,嫩叶紫红色,叶柄上下端紫红色,中间浅绿色;网状叶脉,主脉7条,中间3条脉呈紫红色;叶序,基部多互生,中上部对生;叶腋间着生零余子。薯形长圆柱型,薯长70-100厘米,薯径6-7厘米,须根少,外皮黄褐色,内皮有点状紫红色,肉白细腻。通过2年的种植和品系比较试验以及3年生产试验,桂淮13号平均单株薯重1.28公斤,平均每亩产量1916.2公斤。技术的创造性与先进性:综合8年的系统选育及2年的多点区内外试验示范,桂淮13号最大的优点是抗逆性强、适应性广、产量高,淀粉含量高,食用品质佳,适合熟食和鲜食,可作淮山药材加工利用。技术的成熟程度,适用范围和安全性:属中晚熟品种,桂南地区生育期为220天;耐寒、丰产、抗逆抗病性强,适应性广,气温在10℃以上能正常生长,以土层深厚的壤土较适宜。该品种品质、稳定性、适应性、抗性等重要性状具有良好的特异性、一致性和稳定性。品种推广应用不存在安全风险,建议在广西全区种植。应用情况及存在的问题:应用情况: 2015-2016年已在南宁、钦州、玉林、崇左等地推广应用。存在问题:生育期略为偏长。历年获奖情况: 无。
[成果] 1700240757 广西
S63 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:课题来源:广西农业科学院基本科研业务专项《紫淮山种质资源的收集、评价与利用研究》,编号:桂农科2015JM11。研究背景:淮山(Dioscorea opposita)也称广山药,或者山药,属薯蓣科(Dioscoreaceae)薯蓣薯,是粮菜药兼用的高效经济作物,具有很高的经济价值和产业开发潜力。中国淮山种质资源十分丰富,但广西生产上利用的品种基本是农家种和该课题组选育的桂淮2号、桂淮5号、桂淮6号、桂淮7号等品种,品种类型较单一。为了丰富淮山品种类型,发展中短型品种,提高种植和采收效率,开展易于种植和采收的中短型淮山品种选育。技术原理及性能指标:技术原理:2009年在该院资源圃对收集的紫肉淮山种质进行田间观察比较,发现编号为GY126的植株,其地上部表现茎蔓粗壮、叶片宽大、生长势强,地下块茎粗大,长度适中,易于采收,生薯断面淡紫色。2010-2011年,在武鸣、隆安试验基地进行扩繁,并对其生长前期、中期、后期的植株进行观察,详细描述其地面部分植株的茎、叶等性状;对薯块的薯型、外观、肉色进行观察、记载。2012-2013年在南宁市武鸣县、隆安县、宾阳县等3个点进行品系比较试验,分别比对照桂淮6号增产15.5%、17.9%,表现出良好的增产潜力。2014-2015,连续2年在南宁武鸣、隆安以及钦州市、玉林市等4个点进行生产性试验和观察,均表现出农艺性状稳定,适应性广,早熟。性能指标:一年生或多年生缠绕性藤本作物。茎,右旋,四棱型,棱翼较明显,带淡紫色,主茎较粗,长3.5-5.0米;叶片宽大,主茎叶片长16.0-18厘米,宽9.5-12.0厘米,阔心形,基部呈深心形,先短急尖,叶色由紫绿色变为绿色;网状叶脉,基出脉7-9条;叶柄两端均带紫红色;叶序,下部互生,中部、上部及多分枝多位对生,少数互生;叶腋间部长或少长零余子;薯形圆柱型,薯长40-60厘米,薯径约5-9厘米,薯皮光滑,须根少,薯皮随着块茎成熟度由紫红色逐渐变为褐色,薯肉淡紫色。通过2年品系比较试验和2年生产试验,桂淮14号平均单株薯重1.29公斤,平均亩产2051.46公斤。技术的创造性与先进性:该品种薯形长短适中,商品性好,既可采用粉垄(机沟)栽培,也可进行免耕袋料生态栽培;具有紫色作物独特的保健功效;且淀粉含量高,适合全粉加工。是消费者喜爱的特色品种。经广西测试中心检测,鲜薯总淀粉含量23.4g/100g,干物质含量28.7g/100g,可溶性糖含量0.23g/100g,蛋白质含量2.91g/100g,花青素含量5.2mg/100g,鲜薯水分含量为71.3g/100g。技术的成熟程度,适用范围和安全性:属早熟品种,桂南地区生育期为180天,桂中地区为200天;耐寒、丰产、抗逆抗病性强,适应性广,气温在10℃以上能正常生长,以土层深厚的沙壤土较适宜。该品种品质、稳定性、适应性、抗性等重要性状具有良好的特异性、一致性和稳定性。品种推广应用不存在安全风险,建议在广西全区种植。应用情况及存在的问题:应用情况:已在南宁、钦州、崇左等地推广应用。存在问题:连作种性易退化,产生畸形薯。历年获奖情况: 无。
[成果] 1700240758 广西
S63 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:课题来源:自选课题,淮山新品种选育。研究背景:淮山(Dioscorea opposita Tbunb)属薯蓣科(Dioscoreaceae)薯蓣薯,北方地区称为山药或淮山药,粮菜药兼用,是促进农民增收的重要经济作物。除了常见的白肉淮山外,还有薯肉呈深紫、浅紫、紫白等不同程度的紫淮山。紫淮山营养及药用价值除具有普通淮山的优点外,还富含花青素,是值得研究开发的特色淮山品种。针对淮山生产中紫淮山缺乏,以特色优质、花青素含量高、商品性好薯条长度适中,易于栽培等为目标,开展淮山新品种的选育。技术原理及性能指标:技术原理:2009年在该院资源圃对收集的紫肉淮山种质进行田间观察比较,从大量材料中筛选获得一批变异单株,经过考中和复选,保留符合育种目标的变异单株GY180,该品种茎蔓粗壮、叶片宽大、生长势强,地下块茎粗大,长度适中,易于采收,薯肉紫色。2010-2011年,在南宁武鸣、隆安等试验基地对GY180进行扩繁,并对其生育期内农艺性状以及抗性进行观测和记录;收获时,对薯块的薯型、外观、肉色等进行观察和考种,以及进行淀粉、干物质、可溶性糖、蛋白质、花青素等品质测定。2012-2013年在南宁市武鸣县、隆安县以及宾阳县等地进行品系比较试验,GY180块茎全长比参试品系平均值低63.1%,但茎径高5.8%,比对照桂淮6号增产7.4%。2014-2015年,连续2年在南宁武鸣、隆安以及钦州市、玉林市等地进行生产性试验,均表现出农艺性状稳定,适应性广,早熟等特征。性能指标:一年生或多年生缠绕性藤本作物。茎,右旋,四棱型,主茎较粗,棱翼较明显,带淡紫色,长2.5-4.5米;叶片阔心形,基部呈箭形,先短急尖,叶色由紫红色渐变为紫绿色、绿色;主茎叶片长13.0-16.5厘米,宽7.0-10.0厘米,网状叶脉,基出脉7-9条;叶柄两端均带紫红色;叶序,下部互生,中部、上部及多分枝多位对生,少数互生;叶腋间部长或少长零余子;薯形中短圆柱型,龙头较短,薯长26.0-40.0厘米,薯径约5.0-7.0厘米,须根多,薯皮随着块茎成熟度由紫红色逐渐变为褐色,生薯断面紫色。通过2年品系比较试验和2年生产试验,桂淮15号平均单株薯重1.05公斤,平均亩产1878.2公斤。技术的创造性与先进性:该品种薯形长短适中,商品性好,易于采收和运输;茎蔓生长速度快、旺盛,抗病性强;淀粉和花青素含量高,适合加工。经广西测试中心检测,鲜薯总淀粉含量26.7g/100g,干物质含量29.6g/100g,可溶性糖含量0.32g/100g,蛋白质含量2.18g/100g,花青素含量41.9mg/100g,鲜薯水分含量为70.4g/100g。技术的成熟程度,适用范围和安全性:属早熟品种,桂南地区生育期为180天,桂中地区为200天;耐寒、丰产、抗逆抗病性强,适应性广,气温在10℃以上能正常生长,以土层深厚的沙壤土较适宜。该品种品质、稳定性、适应性、抗性等重要性状具有良好的特异性、一致性和稳定性。品种推广应用不存在安全风险,建议在广西全区种植。应用情况及存在的问题:应用情况:已在桂中、桂南地区推广应用。存在问题:不耐连作。历年获奖情况 无。
[成果] 1700240768 广西
S63 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:芋为天南星科芋属,菜粮皆宜,具有丰富的营养和较好的疗效,是生理碱性食物,在全球蔬菜消费量中居第14位。广西是中国最重要的传统芋产区之一,种植面积近10万亩,总产量达20万吨,总产值达6亿多元。除了闻名遐迩的荔浦芋(属槟榔芋类型)以外,广西还盛产红芽芋,红芽芋为多子芋类型,主要食用子、孙芋部分。红芽芋口感好、营养价值高,是人们餐桌的宠儿,也是广西出口蔬菜之一。但常年依靠球茎繁殖,反复留种种植,病原菌的侵染和积累,造成品种种性退化,在生产中存在产量低、品质差、不稳定、病害严重、管理难等问题,此外,广西还没有相对优质、高产稳产的多子芋品种(系),针对芋头产业问题,广西农业科学院、广西农业厅共建广西荔浦芋试验站,着力广西芋种质资源收集、保护与利用,并立项了芋资源收集及品种选育,如广西农业科学院基本科研业务重点项目“芋类作物品种资源收集、保存与利用研究”(合同编号:桂农科2013YZ02)。“桂子芋1号”采用生物技术手段,进行茎尖组织培养诱变处理,从变异群体中筛选优良变异株选育而成。2008年3月选择变异植株营养杯苗,种植到田间,并从中选出3个符合育种目标的优良变异单株。2009~2010年,对3个优良变异单株进行离体快繁,分小区种植到田间,繁育成种芋,并与原品种对照比较,最终确定1个最优株系,编号为HY-3。2011~2012年,在贺州市贺街镇、广西农业科学院分别进行品种比较试验。2013~2015年,分别在贺州市、荔浦县、玉林市、南宁市金光农场、广西农业科学院新品种新技术展示区等地进行多点区域试验、生产试验示范。田间表现:水、旱适应性强,可栽培于水田、旱地;稳产、高产,抗逆性强;品质优,淀粉、蛋白质含量高且稳定,组织细腻,均匀,粉糯可口,性状稳定。该品种特征特性:“桂子芋1号”为天南星科芋属多子芋类型,全生育期180~200天,属中晚熟品种,植株直立,高度110~3500px。叶片互生,叶片阔大,长52~1450px,宽46~1300px,卵状心形,一般全生育期共生长16~17片叶,叶片绿色,叶表面有蜡质层,叶柄肉质肥厚,叶柄顶部紫红~紫色,中下部乌绿色,叶柄基部紫红色。母芋长圆形,子孙芋卵圆形~长卵圆形。单株子孙芋数14~24个,其中结子芋10~17个,孙芋4~7个。芋芽红色,芋肉白色,球茎表皮为棕褐色,具叶痕环,结上有褐色鳞片毛,细密。白色肉质根,较发达,根毛少,着生在球茎下部节位上,大部分根系分布在625px左右深的土层内,离地的叶鞘节痕也能长出幼根,但由于被叶鞘包裹无法接触土壤吸收水分及营养而停止发育或枯萎。2014年9月25日,广西壮族自治区农作物品种审定委员会办公室组织有关专家,对“桂子芋1号”(HY-3)芋头品种进行田间现场查定,结果为“桂子芋1号”平均单株产子芋11个,平均质量46g;孙芋5个,平均质量27g,平均单株子芋质量0.52kg,平均单株孙芋质量0.14kg,平均单株子孙芋产量0.66kg,折合亩产1824.88kg。平均单株母芋质量0.332kg,商品芋比例为66.5%。子芋平均纵径和横径分别为1327.25px和1004.75px,孙芋平均纵径和横径分别为977.9999999999999px和796.5px。2015年10月15日,广西壮族自治区农作物品种审定委员会办公室再次组织有关专家,对“桂子芋1号”( HY-3)芋头品种进行田间现场查定,结果为“桂子芋1号”平均单株产子芋15个,平均质量42g;孙芋5个,平均质量27g。平均单株子芋质量0.64kg,平均单株孙芋质量0.14kg,平均单株子孙芋产量0.78kg,折合亩产2072.15kg。平均单株母芋质量0.427kg,商品芋比例为64.6%。该品种适合种植于广西境内芋头种植区,特别是贺州市、桂林市、南宁市等芋头产区。
[成果] 1700240831 广西
S60 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:项目针对中国葫芦科蔬菜砧木缺少同时对两种以上土传病害具有抗性的现状,利用从国外引进和国内收集到的葫芦科砧木种质资源进行抗性转育研究,选育出拥有自主知识产权,适宜华南地区气候条件,与栽培品种具有优良嫁接共生亲和性的复合抗病砧木新品种;同时建立高效嫁接栽培示范点,开展砧木新品种及嫁接技术的研究与推广应用。科技成果应用于西瓜、甜瓜、黄瓜、节瓜和苦瓜等葫芦科主要蔬菜的嫁接育苗和栽培,可有效防止瓜类枯萎病、根结线虫等土传病害的发生,提高产量,对保证瓜类产量和质量安全具有显著作用。项目从国外引进砧用南瓜、瓠瓜、甜瓜、冬瓜和野生西瓜等葫芦科蔬菜砧木种质资源。通过田间种植观测和聚类分析,研究了35份砧用南瓜种质和32份砧用瓠瓜种质的农业生物学性状。采用隶属函数和聚类分析法,研究了砧用瓠瓜种质的耐热性和耐弱光性,筛选出5份较耐热和2份耐弱光的种质资源。项目建立了利用人工气候箱进行苗期接种病原菌对砧用南瓜、瓠瓜、甜瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜等对瓜类枯萎病和南方根结线虫的抗性鉴定技术体系,确立了瓜类对南方根结线虫的抗性综合评价方法。系统开展了瓜类砧木种质对枯萎病和南方根结线虫的抗性鉴定,鉴定出对苦瓜枯萎病免疫的砧用南瓜种质16份、高抗种质9份、抗南方根结线虫种质4份,高抗西瓜枯萎病的砧用瓠瓜种质6份、抗南方根结线虫种质5份等一批在抗病育种上具有利用价值的种质。项目开展了砧用南瓜和砧用瓠瓜对枯萎病、南方根结线虫的抗性转育利用研究,分析了抗性杂种优势,提高了育种效率。选育出2个对瓜类枯萎病和根结线虫具有复合抗病的砧木新品种并通过了广西农作物品种审定,同时创新集成了1套高效嫁接育苗技术。新品种和新技术已在生产上进行应用,嫁接苗在田间受枯萎病、南方根结线虫等土传病虫害危害低于5%,产量比自根苗提高10-18%,每亩新增利润800-1000元以上。
[成果] 1700240863 广西
S63 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:南宁市邕宁区那楼镇盛产淮山,是远近闻名的“淮山之乡”,那楼淮山因其具有特殊的香、粉、糯等特性而闻名区内外。近年来,在政府各级部门的大力支持、引导和推动下,那楼淮山迅速发展,年种植面积近3万亩,淮山产业年总产值近3亿元。那楼淮山多数以小农经济为主,主要以家庭户为单位进行淮山种植,由于资金和技术的限制,脱毒种薯利用率极低,都是以自留种为主。那楼镇地处桂南,地形以丘陵坡地为主,淮山也大多在丘陵坡地种植,使种植区形成了独特的小气候环境,经过多年的自然选择和人工选择,便形成了品质优良的那楼淮山农家品种。品种育成单位根据那楼淮山的生物和品质特性,以高产、优质、抗病等育种目标,采用系统选育方法,育成高产、优质的菜药兼用型淮山新品种“那淮1号”,2016年通过广西农作物品种审定委员会审定。成果完成过程中得到南宁市科技攻关计划项目“那楼淮山品种选育及浅生栽培技术集成示范”(20160627)的支持。技术原理及性能指标:技术原理:采用系统选育法,即根据育种目标,从现有品种的自然变异中,选出优良变异个体,分别种植,每一个体形成一个系统,经连续选优去劣,从而育成新品种。主要性能指标如下:该品种为一年生或多年生缠绕性藤本。茎右旋,圆棱形,有小刺;叶片革质,多为长三角形至心形,边缘全缘,叶色深绿,叶表光滑,有光泽;叶腋着生有零余子;薯条呈长圆柱形,成熟时长70-100cm,长的可达120cm以上;外表皮浅灰褐色,内表皮白色带暗红斑点;薯块根毛较多;薯块断面白色,肉质洁白细腻。2015年12月5日,经广西农作物品种审定委员会组织相关专家在南宁市邕宁区那楼镇进行现场验收,试验区的淮山药鲜薯产量为2163.86kg/667m<'2>,比对照品种本地大叶淮山(鲜薯产量1991.56kg/667m<'2>)增产8.65%。技术的创造性与先进性:“那淮1号”是经过8年多研究而育成的菜药兼用型中晚熟淮山药品种,经过品系比较试验、不同生态区域适应性试验、生产试验以及品质分析等,该品种表现出淀粉含量高,肉质洁白细腻、切口不易变褐,有特殊的粉、香口感等突出特点,适合食用及药材加工。技术的成熟程度,适用范围和安全性:“那淮1号”的产量、稳定性、适应性、品质和抗性等重要性状经过了专家鉴定,具有良好的特异性、一致性和稳定性,通过品种审定,适宜在广西全区种植。该品种的产量、适应性和抗性均通过了区试和生产试验检验,品种推广应用不存在安全风险。应用情况及存在的问题:由于该品种表现出淀粉含量高,肉质洁白细腻、切口不易变褐,有特殊的粉、香口感等突出特点,适合食用及药材加工等特点,深受人们青睐。已在广西各地推广应用,其中仅南宁市邕宁区那楼镇年种植就达2.7万亩。存在的主要问题是由于淮山是无性繁殖作物,农民可以自行留种,连年种植容易造成品种种性退化;由于种苗经营利润薄,尚未有种子经营企业从事淮山健康种苗繁育,仅靠品种选育单位现有设备,还无法大规模繁育健康种苗供应于生产,在一定程度上阻碍了“那淮1号”推广应用速度,今后应申请科技立项或与种业和农业推广部门合作,开展成果转化,促进品种的推广应用。
[成果] 1700240827 广西
S6 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:选育过程:2006年以杂交苦瓜金船10号为分离材料,经8代连续自交分离于2010年选育成稳定自交系10-2-5-3-1-2。2008年开始对广西大新绿苦瓜进行连续自交选育,于2011年选育出稳定自交系DX-1-6-2-1-2。2001年利用,槟城苦瓜与绿宝石苦瓜杂交后再自交后代分离,经9代自交选育出稳定自交系H-1-1-3-1-2-2。2012年利用以上3个自交系配制成三交组合(10-2-5-3-1-2×DX-1-6-2-1-2)×H-1-1-3-1-2-2,定名为钟钰苦瓜。品种标准:该品种长势旺,较早熟,主蔓9-22节位着生第一朵雌花。瓜粗圆棒形,果肩平,皮淡绿色,大直瘤,商品性好,结瓜力强。商品瓜果实长度约24-28厘米,果实横径约6-8厘米、心腔横径约4.5-5.0厘米,单瓜重约0.5公斤。果实硬度好、耐贮运。该品种的突出优点是产量较稳定,果实整齐度好,商品率高,果实的油亮程度好。 自交系10-2-5-3-1-2:晚熟,生长旺盛,主蔓12-25节位着生第一朵雌花。瓜长圆棒形,果肩略平,皮绿色,大直瘤有密瘤。商品瓜果实长度约26-38厘米,单瓜重约0.5公斤。 自交系DX-1-6-2-1-2:中晚熟,生长旺盛,主蔓12-26节位着生第一朵雌花。瓜粗圆棒形,果肩略平,皮绿色,粗大直瘤,结瓜力强。商品瓜果实长度约22-28厘米,单瓜重约0.6公斤。自交系H-1-1-3-1-2-2:早熟,生长旺盛,主蔓9-16节位着生第一朵雌花。瓜粗圆棒形,果肩平,皮淡绿色,大直瘤,结瓜力强。商品瓜果实长度约24-26厘米,单瓜重约0.4-0.5公斤。栽培技术要点:南方春植于12月至次年2月初催芽播种,夏秋季于5-8月播种。株行距参照80×120厘米,搭架栽培亩植约300-400株,座瓜前摘除全侧蔓,座瓜后根据长势情况适当整枝。定植前施足基肥,果实采收期每采收1-2次追肥1次。其它管理同一般苦瓜品种。
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