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[成果] 1800290158 山东
S966.12 基础研究 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:克氏原螯虾,俗称淡水小龙虾,近年来山东省人工养殖发展势头迅猛,但养殖上普遍存在苗种不足、放养随意、饲料投喂不规范、养殖管理无从着手等问题,阻碍了产业的发展。以提升山东省克氏原螯虾产业发展水平为目标,针对产业发展现状及存在的突出问题率先开展研发和试验示范,经济、社会和生态效益显著。 项目创新点: (1)开展了克氏原螯虾食性、摄食节律、性比、繁殖季节、抱卵量、胚胎发育、孵化条件、出肉率、形态性状与出肉率的相关性分析、群体遗传多样性分析等研究,系统研究了克氏原螯虾生活习性、繁殖特性等生物学特性以及山东地区不同群体的遗传多样性水平,探明克氏原螯虾第1腹节宽与出肉率呈显著相关,第1腹节长/第1腹节宽与出肉率呈显著负相关,可作为出肉率选育的间接考量指标;为其人工繁育、养殖生产和选育提供了理论依据和参考。 (2)开展了光照、温度、饵料、水位等因子对克氏原螯虾性腺发育及繁育的影响、克氏原螯虾池塘生态调控人工繁育技术以及克氏原螯虾幼虾专池人工培育技术研究,建立了克氏原螯虾苗种生态调控批量制种关键技术,刺激早春产卵,基本实现土池可控化育苗,有效减少了克氏原螯虾繁育不同步、苗种规格参差不齐等问题;探明了幼虾专池人工培育过程中各项关键技术环节,幼虾培育成活率达68%以上,有效提高了幼虾成活率和养殖产量。 (3)开展了克氏原螯虾不同生长发育阶段的营养需求研究,研制出适宜的人工饲料配方;探明1克左右幼虾蛋白需求量约35%,脂肪需求量约5%;10克左右的虾蛋白需求量约32%,脂肪需求量约3%,为克氏原螯虾养殖过程中的饲料选择和饲料加工提供了依据和参考。 (4)结合肝胰腺超氧化物歧化酶等免疫指标,进行了环境胁迫效应研究,开展了敌敌畏、敌百虫等农药渔药毒性效应、烂鳃病、黑鳃病、烂尾病、纤毛虫病、白班综合症等常见病害流行病学调查与病害防治技术研究,建立了适宜山东省特点的克氏原螯虾疫病防控技术。 (5)构建了适宜山东省特点的克氏原螯虾池塘生态养殖、藕田套养、虾稻共作、虾蟹混养、鱼虾混养等5种高效生态养殖模式;池塘生态养殖模式亩产达316.7公斤,藕池套养模式亩产达163.4公斤,虾稻共作模式亩产达125.8公斤,虾蟹混养模式亩产达80.0公斤,鱼虾混养模式亩产达86.7公斤。 (6)研究制定了《克氏原螯虾池塘苗种生产技术规范》《克氏原螯虾池塘生态养殖技术规范》2项省级地方渔业标准,为产业应用提供了标准化生产技术规范。 通过其基础生物学、繁育生物学、苗种批量繁育、多元化养殖模式、营养需求、疫病防治技术等综合研究和示范推广,建立了适宜山东省气候和资源特点的标准化产业技术体系。
[成果] 1900010001 浙江
S964.3 基础研究 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:该项目属渔业科学技术领域。中国是世界第一水产养殖大国,约占世界养殖产量的70%,为解决人类对优质动物蛋白的需求做出了重大贡献,其中淡水养殖是中国渔业的主要生产方式,约占全国水产养殖总产量的61.82%。然而随着淡水养殖业的快速发展,养殖废水大量排入周边水体给外界环境造成负面影响,已成为限制中国淡水养殖产业转型升级和可持续发展的主要瓶颈。该项目围绕淡水养殖代表种类青鱼、草鱼、翘嘴红鲌和中华鳖池塘(温室)养殖等减污处理关键技术难题,经过10余年联合攻关,成功突破并创建了源头污染消减、过程减污、排放水体处理及其循环利用等综合技术体系。 成功研发出高效环保型膨化颗粒饲料,显著减少了饲料作为主要投入品对养殖水体的污染。国内外率先探明了蛋白源替代、鱼油替代和添加剂等对青鱼或草鱼生长、代谢、抗氧化和免疫能力的影响或调控机理;首次确定了翘嘴红鲌对蛋白质、脂肪、糖、磷和维生素C等关键营养素需求量及其对常用蛋白原料的表观消化率参数,率先阐明了饲料蛋白水平和氨基酸平衡程度对翘嘴红鲌氮排泄的影响;成功研发出青鱼、草鱼和翘嘴红鲌高效环保型膨化颗粒饲料,青鱼、草鱼FCR由2.49〜3.22降至1.45〜1.55,翘嘴红鲌FCR达1.23。 构建了池塘水体植物原位修复、新型浮床原位修复以及微生物制剂调控等养殖过程减污技术体系。成功筛选出6种可用于不同季节养殖水体修复的适用植物;首创应用多孔陶粒作为载体的新型浮床原位修复技术;研发成功微生态制剂2种,发现了应用枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌混合剂可有效降低中华鳖养殖水体氨氮、亚硝酸盐的含量。率先研制鳖用四价细菌灭活疫苗用于中华鳖细菌性病害免疫预防,免疫鳖成活率达89%〜95%,实现了中华鳖池塘养殖过程中少用药或不用药。 创建了将自养型系统与异养型系统有机结合的复合池塘养殖排放水体处理及其循环利用技术体系。系统研究了池塘微生物群落结构和功能代谢多样性特怔与水体理化性质的关系;探明了生态滤池进出水微生物功能多样性变化的规律;实证了生态滤池可明显提高循环利用的池塘尾水中微生物的丰富度和多样性。创建了以高效环保型配合饲料为基础的池塘+组合湿地净化、池塘+稻田种养结合以及池塘(温室)+生物强化沟渠等3类淡水养殖尾水减污处理新模式,有效削减了氮磷等污染物的排放,其中TN去除率60.5%〜80%、TP去除率53.61%〜90%,并达到淡水池塘养殖水排放要求。 该项目获授权国家发明专利21项;发表论文133篇,其中SCI/EI收录33篇;制定国家行业标准2项、省级地方标准2项;获省科技进步奖一、二等奖各1项,中国水产学会范蠡科技奖一等奖1项。由国内知名专家组成的鉴定委员会一致认为,总体技术达到国际领先水平。该项成果经福建大北农水产科技有限公司等在中国长江中下游等地区推广应用,推广面积已达34.7万亩,新增销售额达33.4亿元,新增利润5.7亿元。
[成果] 1800180085 上海
S965.112 基础研究 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:草鱼是世界上养殖产量最高的鱼类,2016年中国养殖产量达590万吨,占世界总产量约95%。草鱼优秀种质是草鱼养殖业高质量发展的物质基础,突破草鱼种质资源遗传评价与种质创新关键技术是创制草鱼优秀种质的技术基础。该成果共授权国际专利1项,国家发明专利9项,实用新型专利11项;发表论文84篇,其中SCI收录论文52篇;培养了6名博士,29名硕士。主要技术发明点如下。 1.创立了草鱼优秀种质遗传评价技术。系统收集并保存草鱼长江、珠江、黑龙江3个水系共8个群体活体种质资源,建立农业部唯一的草鱼遗传育种中心,形成世界上最大的草鱼种质资源库。发明草鱼基因组DNA快速提取技术,绘制草鱼第一张遗传连锁图谱,查找生长和抗病相关QTL31个;研发出用于遗传分析的一套标准微卫星标记,分析草鱼8个群体遗传多样性;设计测量草鱼生长性状的仪器,估算3水系草鱼生长性状遗传参数;创立遗传相关标记、遗传多样性、遗传参数结合的优秀种质遗传评价技术;综合评价8个群体活体野生草鱼种质资源,筛选出来自长江水系遗传多样性高、生长速度快12.8%的草鱼邗江群体。 2.创建了草鱼种内杂交种质创制技术。将草鱼长江水系邗江群体与珠江水系肇庆群体、黑龙江水系嫩江群体进行种内双列杂交,获得草鱼9个组合。首次将亲子鉴定技术应用于鉴别草鱼9个组合,改进繁育设施和技术流程;挖掘生长、抗病相关基因38个,开发出生长、抗病相关标记11个;利用标准微卫星标记分析草鱼9个组合遗传多样性,估算不同组合生长和抗病性状遗传参数,确定生长性状最合适的测量时期,研发组合后代生长、抗病性状遗传评价技术;综合评价草鱼9个组合,创制出生长速度比邗江群体快16.8%、成活率高12.8%、长江水系邗江群体(♀)×珠江水系肇庆群体(♂)的草鱼优秀组合。 3.构建了草鱼ENU诱变种质创制技术。率先采用ENU诱变草鱼,获得处理草鱼胚胎和精子最佳浓度,提高突变频率400倍;筛查出优秀突变体突变位点88个,发掘Tgf2和Tc1-like高效鱼源转座子,开发Tgf2转座子重组转座酶,建立草鱼ENU突变位点性状验证方法;发明ENU诱变草鱼减数雌核发育方法,有效提升诱变群体遗传纯合度,构建完整的草鱼ENU诱变种质创制技术;将该技术应用于诱变长江水系邗江群体野生活体种质资源,创制出生长速度比邗江群体快20.5%的草鱼诱变群体。 利用国家大宗淡水鱼产业技术体系这个平台,将草鱼种质资源遗传评价与种质创新关键技术及创制的草鱼邗江群体、草鱼优秀组合及草鱼诱变群体等优秀种质推广应用,在综合试验站建立了示范基地,开展了技术培训,取得了显著的经济、社会和生态效益。最近三年,在上海、江西、安徽、江苏等7个省(市)累计推广面积89.56万亩,新增产值12.32亿元,促进了草鱼养殖业高质量发展。
[成果] 1900010019 江西
S966.22 基础研究 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:中国淡水珍珠产量占世界90%以上,最盛期养殖面积120多万亩,年产3375吨,覆盖中国东中南部10多省区,从业人员上百万。虽不是国计民生的产业,但其为农民致富立下汗马功劳,也是美化人们生活和提高人们生活质量的重要产品。过去30年来,在高额利润趋动下,资源掠夺式养殖方式导致珍珠产业上游资源枯竭和种质质量下降;中游养殖环境恶化、病害频发、低档珍珠比例大;下游的深加工创新少等诸多问题,严重制约了产业健康发展。针对这些问题,经多个单位12年联合攻关,有效解决了珍珠产业链中存在的关键技术难题,推动了行业科技进步,在生态文明建设的今天特别具有重要意义。主要创新点有: 在产业上游方面,创新了淡水育珠蚌选育技术,突破了快速育种技术瓶颈。传统人工选育一般需经6代(每代4年)共24年,而家系选育只需2-3代共8-12年即可成功,缩短了育种周期12-16年;新增了1个养殖新品种池蝶蚌;成功培育了珠蚌不同壳色新品系,解决了中国淡水育珠蚌品种单一(主要是三角帆蚌一种)和退化问题。构建了种质资源库,建立了良种扩繁和苗种生产技术体系,优质育珠蚌良种100%覆盖到全国珍珠主产区。 在产业中游方面,从理论和技术上再创新,实现了环境友好型优质珍珠蚌的养殖。一是在理论上探明了珍珠蚌食性及其与水质关系,颠覆了长期来人们错误认为珍珠蚌是污染水质的认知。根据食物链及能量流转原理,发明了(蚌-鱼)养殖→(鱼-水生植物)净化→(蚌-鱼)养殖循环养殖技术体系,创立了“一水两治(污染水域可通过蚌和滤水性鱼两次治水改善水质)、一蚌两用(珍珠蚌用于治水,也用于生产珍珠)”的新理念,研发及推广了健康养殖技术模式和标准8项,彻底改变了传统养殖污染水体的技术难题;二是探明了珍珠蚌主要病害病因与流行规律,掌握了防治方式,建立病害防控核心示范区2个,病害发生率从40%降低到15%,珠蚌成活率达到90%以上;三是揭示了影响和决定珍珠颜色的因素,进而在技术上解决了长期以来珍珠定向育成的技术难题,定向培育了不同颜色的珍珠;同时珍珠蚌单产珍珠从22g/只增加到30g/只,9.0mm以上的大径粒无核珍珠率从45%提高到85%,优级珠率从40%提高到60%;优质有核珍珠比例从5%提高到30%,成珠率由65%提高到90%,生产出了不定型珍珠、超大型无核珍珠、特大型有核珍珠,实现了环境友好型淡水珍珠蚌的健康养殖。 在产业下游方面,通过创新精深加工利用技术,突破了珍珠粉水溶性等技术难题,复配出3大系列12个珍珠保健新产品并面市,解决低等次珍珠出路和提高了珍珠(蚌)的附加值。 共获国家水产新品种1个,国家专利40件,研究论文110篇,专著1部。成果在全国所有淡水珍珠主产区全面应用。近三年累计推广面积达90万亩;直接新增产值15. 69亿元、新增利润5.17亿元。传统养殖模式下养殖水体氮磷含量分别约为0.52mg/L、0.057mg/L,在新养殖模式下分别约为0.24mg/L、0.021mg/L,分别降低了53.8%和63.1%,养殖水体无异味和水华现象,实现了“零排放”,取得了显著的生态、经济和社会效益,推动了行业技术进步和发展。
[成果] 1800180467 上海
S964.3 基础研究 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:该项目属于水产养殖技术领域。水产品在中国居民食谱动物蛋白中约占20%,池塘养殖是中国最主要的水产品生产方式,规模、产量均居世界第一。但由于中国的多数池塘建于二十世纪七、八十年代,普遍存在着生产方式粗放、设施系统落后、养殖环境恶化等突出问题,严重制约了池塘养殖业的健康可持续发展。针对以上产业关键制约问题和技术需求,项目联合中国技术优势单位,以池塘生态养殖工程为主线,系统、深入地研究了池塘生态养殖的工程技术及模式,阐明了池塘生态养殖与工程调控的理论关系,构建了池塘生态养殖的工程技术体系,形成了池塘生态养殖工程模式,取得了成套技术的创新和突破,为中国池塘养殖转型升级提供了技术支撑。 1.科技创新点: (1)阐明了池塘生态养殖与工程调控的理论关系:明确了池塘生态养殖的科学含义,明晰了池塘生态养殖与工程的关系;查明了影响池塘养殖水产品质的主要环境因子,厘清了主要理化、生物影响因子及其综合作用关系;提出了针对池塘生态养殖主要环境因子调控的工程原则,建立了评价方法。为池塘生态养殖的工程调控奠定了基础。 (2)创立了池塘生态养殖的工程技术体系:首创了池塘生态养殖小区工程构建技术;研发了适用于池塘生态养殖的生态沟渠、复合人工湿地等水质调控净化关键工程设施,发明了涌浪机、太阳能移动增氧机等高效调控设备;创建了循环水、营养级分隔、分级序批等池塘生态养殖系统的工程构建技术。为池塘生态养殖提供了成套的工程技术。 (3)创建了池塘生态养殖工程模式:应用以上工程技术体系,因地制宜进行应用和示范,一是在缺水地区和水质性缺水地区,创建了池塘生态养殖循环水工程模式;二是在沿海滩涂地区,创建了滩涂池塘生态养殖工程模式;三是在西北干旱地区,创建了池塘节水减排生态养殖工程模式;四是在重要水域地区,创建了池塘多级生态养殖工程模式;五是在黄河滩区,创建了滩区池塘生态养殖工程模式;六是在盐碱地区,创建了池塘“以渔治碱”生态养殖工程模式。以上模式节水、减排50%以上,增效15%以上,养殖品质明显提升,并被农业部确定为池塘养殖转型升级的主要技术模式。 以上发明创新点经查新、咨询、评议,其综合技术达到国际领先水平。 2.知识产权及人才培养: 发表学术论文110篇,获专利授权64项(其中发明59项),出版专著9部,制定行业标准2项,企业标准5项,获软件著作权2项,制订技术手册(规程)7项,培训各类养殖核心骨干3000人次以上,培养博士后及博士3名,硕士27名,留学生3名。 3.成果推广应用: 项目依托国家科技支撑、公益性行业专项、国家自然科学基金、美国国际发展署AquaFish CRSP等课题,采取“边研究、边开发和边推广”方式,技术成果不仅在上海及全国养殖应用,还在东南亚等国家广泛应用,推广超过100万亩,年均新增产值超过26亿元,为中国池塘生态养殖发展提供了重要技术体系,取得了显著的社会、生态、经济效益。
[成果] 1900010002 湖北
S965.117 基础研究 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:中国是水产养殖大国,占世界养殖产量70%。其中淡水养殖占中国养殖产量62%,鲫鱼等鲤科鱼类2016年养殖产量近2200万吨,约占全国淡水养殖产量70%。集约化养殖中饲料已占到总成本70%以上,且影响鱼体健康、品质、安全、环保等。但是以前缺乏对鱼类营养与饲料技术的系统研究,主要饲料原料消化率数据库不完善,尤其缺乏鱼类不同生长阶段营养素利用参数,存在饲料营养不平衡、利用效率低、饲料系数高、粮食资源浪费、养殖废物排放高等问题。因此,不完善的淡水鱼类营养需求和饲料技术已成为制约水产饲料业和养殖业的重要瓶颈。 鲫鱼是中国的主要淡水养殖对象,在投饵养殖淡水鱼类中排第三位,2016年养殖产量超过300万吨。该项目以鲫鱼为代表,系统地研究了全养殖周期不同生长阶段的精准营养需求与环保、高效、安全的饲料精准配方技术,促进了鱼类生长,提高了饲料利用效率,增强了抗病力,降低了氮磷排放,节约了养殖成本。主要技术内容包括: 建立了鲫鱼全周期不同生长阶段的营养需求和消化率数据库:完整地提出小规 格(约5g)对40种营养素的需求量,中规格和大规格异育银鲫(约70~80g和170-180g)对主要营养素的需求量,并研究了不同生长阶段需求差异的机制。构建了中国28种主要饲料原料的蛋白质、能量、氨基酸和磷消化率数据库。 系统研究了不同生长阶段鲫鱼的营养代谢规律和饲料配方技术:从鲫鱼生长、饲料利用、肠道形态、肠道消化酶和肠道微生物等多方面,研究替代蛋白源、脂肪源和碳水化合物源利用的差异和机制,探讨了不同生长阶段异育银鲫的利用能力。比较研究了不同品系鲫鱼对营养物利用差异。在该基础上提出了仔稚鱼、幼鱼、中规格和大规格的参考饲料配方。 创建了绿色添加剂技术和饲料质量安全保障技术:通过不同配方设计,得出了免疫增强剂、微生物培养物、复合酶制剂等绿色饲料添加剂的实用技术。研究了鲫鱼饲料中黄曲霉毒素、酵母细胞壁、大豆黄酮、棉酚和铜等对生长性能、体内积累与代谢、消除规律等的影响,提出了饲料安全使用范围。 全周期精准饲料配方技术集成及应用:应用全周期精准饲料配方技术的饲料系数幼鱼为1.00,中规格为1.24,大规格为1.79;幼鱼饲料氮贮积率由33.5%提高到42.9%,磷贮积率由22.0%提高到31.0%;中规格鱼氮贮积率由29.3%提高到42.6%,磷贮积率由16. 3%提高到21.8%;大规格鱼氮贮积率由24.0%提高到33.9%,磷贮积率由17.2%提高到20.4%。商品化饲料应用鱼种阶段饲料系数达1.3,成鱼养殖饲料系数达1.4,全年饲料系数1.6,每斤鱼成本3.8元。和市场同类产品相比,提高了养殖效益,降低了养殖饲料成本,减少了氮磷排放,显著提高了生产性能。 项目完成期间,撰写研究报告和学术论文175篇,其中正式发表94篇(SCI刊源32篇),申报发明专利5项(4项已授权)。制定国家标准6项、农业部行业标准1项(已发布)。2015年-2017年,成果在14个饲料企业推广,饲料系数由1.8降低至1.24。共新增鲫鱼饲料产量125.7万吨,新增销售额60.37亿元,新增利润2.47亿元。 项目立足于精准化饲料配方设计,有效降低了氮磷排放及养殖成本,具有较 大的社会和环境效益。项目的应用推广引领了鲫鱼及淡水水产养殖动物饲料业的 技术进步,促进了养殖业的发展。
[成果] 1800220092 安徽
[S965.112, S965.117] 基础研究 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:草鱼、鲫鱼养殖产量合计占国内淡水养殖总量的30%,产业地位极其突出。渔业是农业经济的重要组成部分,中国养殖渔业与大宗农业一样面临供给侧结构性改革的相同课题。饲料及其投喂技术、病害、种质是影响鱼类养殖成效的关键因素,其技术体系的创新对降低养殖成本、减少养殖损失、提高养殖对象品质、维护养殖环境安全等至关重要,是养殖渔业供给侧结构性改革的突破口。综上,该项目围绕决定草、鲫鱼养殖节本增效与健康安全的共性和关键个性问题,开展了研究与技术应用。 1.主要研究内容:(1)草、鲫鱼饲料蛋白质减量及高效投喂技术;草、鲫鱼抗应激促生长功能性添加剂筛选;(2)基于人工神经网络的草鱼养殖池塘水质预测与风险预警;(3)草鱼重要疫病(出血病)的监测与综合防控;(4)草鱼生长性状相关的分子标记挖掘。 2.主要创新点:(1)研究发现草、鲫鱼幼鱼对饲料糖的耐受水平较高,为其饲料蛋白质减量提供依据;克隆了草鱼成纤维细胞因子21基因并分析了其组织表达;构建了草、鲫鱼饲料高效投喂技术。(2)研究发现饲料中添加茶叶粉可增强草鱼幼鱼抗应激和机体免疫力,比较了6种功能性添加剂在异育银鲫幼鱼饲料中的应用效果。(3)基于人工神经网络构建了草鱼养殖池塘水质预测与风险预警模型。(4)通过对安徽草鱼出血病的流行病学调查,发现一株新的草鱼呼肠孤病毒II型致病株GCRV-AH528。(5)克隆了草鱼MyoD基因的2个内含子和部分上游启动子序列,筛选到M1(940bp后T碱基的插入)、M5(A1681T)2个与生长性状相关的突变位点。 3.取得的知识产权:项目获授权发明专利1件,软件著作权4件;发表论文17篇,其中SCI论文2篇。 4.技术经济指标:(1)基于饲料糖节约蛋白质原理,通过优化饲料糖蛋白质配比,同比降低草、鲫鱼幼鱼饲料蛋白质用量2~3个百分点,饲料成本降低5%~8%。(2)采用分子辅助技术优选草鱼良种,开展繁殖和鱼种培育,2年累计繁育草鱼水花3.78亿尾,受精卵孵化率提高9%以上,一龄鱼种生长速度提高5.2%。(3)项目成果在典型企业集成中试应用,鲫鱼池塘养殖平均亩产536.22kg,饲料系数约1.71,同比降低7.63%;草鱼池塘养殖成活率80%以上,平均亩产1050kg,饲料系数1.74,同比降低7.3%;草鱼池塘槽式循环流水养殖成活率93.4%,单产170.7kg/m2,饲料系数1.83,同比降低10.2%。 5.应用推广及效益情况:2015以来,项目成果在池州、安庆、六安等地典型企业中试应用近8000余亩,新增销售额2.4亿余元,新增利润2440余万元,技术辐射面积10.1万余亩,有效推动了安徽草、鲫鱼养殖技术进步。
[成果] 1900010017 辽宁
S966.16 基础研究 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:该项目内容属于水产遗传育种、水产养殖技术领域。 在上世纪90年代开始,河蟹养殖业取得了迅速发展,但是种质退化、苗种生产技术和养殖技术落后问题严重困扰产业发展,优良人工选育品种、先进育苗技术和养殖技术开发成为产业发展急需解决的问题。为此,项目单位在2005-2017年期间,承担了10项国家、省市科研任务,围绕产业发展面临的问题进行了研究开发,获得了性状优良的人工选育新品种,开发了先进的生态育苗和养殖技术,为中国河蟹产业可持续发展提供了养殖模式和关键技术支撑,从种质资源上提供了保障。 项目主要技术内容及创新点: 育种方法上,引入多性状复合育种技术应用于河蟹选育工作,经过长期研究,建立了符合中国实际情况的河蟹高级群体选育技术。开发了河蟹稻田围隔养殖技术,采用了分子辅助育种技术,解决了河蟹选育中个体和家系标记技术,提高了选育效率。 获得了中国第一个国审河蟹新品种“光合1号”,解决了河蟹产业没有人工培育新品种的问题。该品种生长快,规格大,成活率高,适宜在东北、西北及内蒙地区淡水水域中养殖(2011新品种推广指南)。其生长性能较未选育种有了大幅度提高,为产业技术实现跨越式发展提供了基础。 针对影响河蟹养殖效果的各种环境因子、苗种选择、管理措施、饵料需求等因素进行了综合研究,开发了新品种配套养殖技术,在实际生产化应用中,一龄蟹单产水平达到62.5KG/亩,成蟹养殖单产达到31.5KG /亩;养殖平均规格达到105克/只(“河蟹稻田生态养殖技术示范(2011GB2B000007)”项目验收意见),技术水平在中国处于领先地位,大幅提高了养殖效益。 对生态育苗技术进行研发,解决了河蟹生态育苗池水质突变、水体稳定管理、敌害生物控制、系列活体饵料培育及稳定供应等影响育苗行业的关键问题,河蟹生态育苗技术获得了重要突破,蟹苗单产水平比项目实施前技术水平有了大幅提高,对蟹苗生产带来了巨大的推动作用,为河蟹养殖所需优质苗种稳定供应奠定了基础。 项目成果在辽宁省、黑龙江、吉林、宁夏等地区进行了推广应用,近三年应用面积累计275万亩,累计新增产值27.8亿元,新增利润14.7亿元。辽宁省海洋与渔业厅对该项目培育的新品种性能及养殖方法进行了性能评估,专家验收结论认为:“光合1号”苗种表现出了明显的优良性状,适合不同养殖模式;成蟹养殖单产比非“光合1号”增加30%以上。项目技术成果已获得国家发明专利3项,实用新型2项,申报发明专利8项,发表论文40篇,其中SCI收录论文5篇。部分成果已获辽宁省科学技术进步奖一等奖1项,盘锦市科技进步一、二等奖各1项,辽宁海洋与渔业科技贡献奖一、二等各1项。
[成果] 1800080220 四川
S961.14 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:针对瓦氏黄颡鱼苗种人工规模化繁育中,存在鱼卵受精率和孵化率低、畸形率和水霉感染率高的“两低两高”的技术难题,严重影响鱼苗健康度,降低生长性能和经济效益,制约着瓦氏黄颡鱼无药物残留、健康苗种生产。 该项目创新了瓦氏黄颡鱼鱼卵受精的控温技术,鱼卵受精率能够显著提高20%;创新了瓦氏黄颡鱼受精卵孵化过程的程序升温技术,按照程序升温技术要求的时间点和升温幅度提高孵化水温度,孵化率达到95%以上;创新了瓦氏黄颡鱼受精卵孵化过程的程序洗卵技术,能进一步提高受精卵孵化率达到98%以上。 该项目技术成果获授权中国发明专利1项,项目专家组验收结为论优秀。技术集成创新、应用和推广后,瓦氏黄颡鱼鱼卵孵化后鱼苗成活率达到98%以上,显著降低水霉病感染,鱼苗水霉病发生率低于1%,畸形率低于5%,显著提高瓦氏黄颡鱼鱼苗的健康度,为无药物残留、无公害的绿色健康鱼苗生产技术的进步和转型升级提供了技术支撑。 部分推广应用后取得了较大的经济效益,新增销售额123万元,新增利润51.6万元。
[成果] 1800050082 海南
S965.211 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:项目研究了驼背鲈的适宜放养密度,对工厂化养殖用水和池塘养殖用水进行了检测,比较分析了驼背鲈的池塘网箱养殖模式和工厂化流水养殖模式,得知池塘网箱养殖模式速度快于工厂化养殖模式,展开了3种不同饵料对驼背鲈的喂养试验,经最佳权衡确定人工配合饲料适宜于驼背鲈的喂养。采用池塘网箱养殖模式养成驼背鲈920尾,产量达510kg 养殖成活率达90%以上,建立了驼背鲈的池塘网箱养殖模式,发表了文章《不同养殖模式对驼背鲈生长的影响》。 该项目关键技术与创新点是,创建了一套适合驼背鲈人工养殖的模式-驼背鲈的池塘网箱养殖模式,在该养殖模式下驼背鲈的生长速度明显快于已知的驼背鲈工厂化养殖模式。 该项目开展了驼背鲈的工厂化流水和池塘网箱养殖,比较了不同养殖池塘条件、不同水质处理、不同养殖密度、不同饵料投喂的养殖试验,较好的掌握了一套驼背鲈池塘网箱养殖技术。
[成果] 1700451015 广西
S966.4 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:课题来源:根据《广西壮族自治区水产畜牧兽医局关于2012年部门预算的批复》(桂渔牧财[2012]49号)和《广西壮族自治区水产畜牧兽医局关于2013年部门预算的批复》(桂渔牧财[2013]45号),该单位承担《泥鳅人工繁育和稻田生态养殖技术研究》项目,合同编号分别为桂渔牧科1204941和桂渔牧科1304535,起止年月为2012年1月至2016年12月。课题背景:泥鳅是广西近年兴起的水产养殖新品种,人工繁育在广西属于空白,养殖用苗大部分从区外引进。然而,经长途运输后,泥鳅苗种往往体质较弱,抗病性差,养殖成活率低,造成养殖成本增加,经济效益降低。广西泥鳅养殖业以池塘养殖为主,不仅占用大量土地资源,而且大多数都是通过频繁的水体交换来保持良好的养殖水质,一进一排,既耗费大量水资源,也提高了养殖废水危害生态环境的潜在风险。与此同时,为追求高效益,养殖户普遍通过增加养殖密度,以提高养殖产量,结果造成养殖病害频发,导致药物使用泛滥,泥鳅的品质严重下降,已威胁到消费者的身体健康。苗种是水产养殖业的发展根本,规模化人工繁育是解决苗种短缺瓶颈的唯一途径。广西的稻田资源丰富,将泥鳅和稻田有机结合起来,促进两个产业共同发展,是广西大农业转型发展的重要方向之一。实施该项目,就是要填补广西泥鳅人工繁育技术上的空白,在广西建立首套稻田生态养殖技术,充分发挥广西气候条件和稻田资源的优势,推动广西的泥鳅苗种生产实现本地化和规模化,促进广西泥鳅养殖业的进一步发展,实现助农增收。技术原理和性能指标:技术原理:以泥鳅为研究对象,开展生物学研究、不同浓度丁香油的麻醉效果研究、不同催产药物的催产效果研究、不同水温的受精卵孵化效果研究、不同开口饵料对苗种成活和生长的研究、池塘育苗技术研究和不同规格不同放养密度的稻田生态养殖试验,探索建立一套适宜广西的泥鳅人工繁育和稻田生态养殖技术。性能指标:项目于2012年、2013年分别引进泥鳅亲鱼12000尾和15000尾,雌雄比例均为1:2,亲鱼培育成活率分别为93.6%和90.8%。项目开展了泥鳅生物学和人工繁殖研究,2015年人工催产雌性泥鳅2500尾,产卵1852尾,产卵率74.1%,受精率85.7%,孵化率76.3%。项目2015年共培育全长2~3cm的泥鳅苗种49.3万尾,培育成活率61.6%。项目建立泥鳅稻田生态养殖示范户2户,面积30亩,2016年示范收获的水稻平均亩产量分别为429.5kg和426.0kg,每亩增产分别为33.9kg和30.4kg;示范收获的泥鳅平均亩产量分别为67.3kg和61.3kg。项目发表论文2篇,制定技术操作规程2项。技术的创新性和先进性:项目针对泥鳅人工繁育过程中起重要作用的因素,包括麻醉剂、催产药物、开口饵料等,进行较为全面且系统的研究,获取了丁香油麻醉泥鳅亲鱼的安全使用浓度;掌握了单体激素HCG、LHRH-A2和复合激素HCG+LHRH-A2的最适剂量,并结合性价比提出了最佳催产药物;筛选出了泥鳅受精卵孵化的最适水温;筛选出泥鳅仔鱼的最适开口饵料。项目进行了不同规格不同放养密度的泥鳅稻田生态养殖研究,建立了最佳经济效益下的泥鳅稻田生态养殖技术。项目的研究成果,填补了广西泥鳅人工繁育技术上的空白,建立了广西首套泥鳅稻田生态养殖技术。与国内外同类技术相比,项目的研究成果更符合广西实际,具有明显的区域优势,在广西执行起来更具操作性。技术的成熟度、适用范围和安全性:项目历时5年,经过不断重复的试验和验证,已完全掌握了泥鳅人工繁育和稻田生态养殖技术。该技术适用于泥鳅的育种及养殖领域。项目技术成果安全可靠。应用情况及存在的问题:应用情况:项目在广西水产引育种中心武鸣基地建立泥鳅苗种繁育生产线1个,年推广泥鳅苗种2000万尾;在贵港市建立稻田生态养殖示范户2户,面积30亩,水稻新增总产量963.0kg,泥鳅新增总产量1738.8kg,新增总产值71863.2元,新增纯收益34591.2元。存在的问题和改进建议:项目主要以广西本地泥鳅为研究对象,有关试验结果表明,广西本地泥鳅的个体较小,生长速度偏慢,养殖周期较长,严重影响其产业化发展。项目已构建了广西本地泥鳅的核心育种种群,建立了其人工繁殖、苗种培育等配套技术。要让项目的成果,推动泥鳅养殖业又好又快发展,须及时启动良种选育,选育出符合广西泥鳅产业需求的新品种(新品系),并加大泥鳅稻田生态养殖技术的推广力度。历年获奖情况:项目未获过任何奖励。
[成果] 1700580241 江西
S966.9 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:该项目技术属水产养殖学技术领域。 主要科技内容:该项目主要研究了宽体金线蛭(简称"水蛭")对无土产卵基质的产卵适应性,研究了膨胀蛭石孵化水蛭卵茧的效果,利用福寿螺幼螺培育水蛭幼苗的生长速度、成活率,利用蚜虫培育水蛭幼苗的技术,水蛭的捕捞技术以及种水蛭的第一年及第二年的生长发育、性成熟情况和人工培育技术等技术。通过近三年的研究,掌握了一套完善的水蛭繁殖养殖技术,包括水蛭的无土产卵、孵化、幼苗培育、养殖捕捞技术及种水蛭培养技术。 技术经济指标: (1)、水蛭对稻草基质的产卵适应性良好,平均年产卵2.01个;相对于土壤基质,水蛭产卵时对稻草基质存在选择性偏好。 (2)、膨胀蛭石适宜作为水蛭卵的加温孵化基质。用膨胀蛭石作为孵化基质,平均孵化率96.86%。平均孵化率比对照的传统方法提高了5.88个百分点。 (3)、利用福寿螺幼螺培育水蛭幼苗,水蛭幼苗成活率比传统方法高3.48个百分点。 (4)人工培育的水蛭亲本,培养成活率82.06%,平均规格达11.5g,达到了产卵用种水蛭的标准。 (5)利用枯草芽孢杆菌捕捞宽体金线蛭,操作简单方便,当天水蛭起捕率为95%,降低生产成本,提高养殖效益。 (6)在省内外多地进行了技术示范推广,平均每亩增收0.865万元。 促进行业科技进步作用: 该项目发明了"一种水蛭无土繁殖方法"、"一种蚂蝗小苗培养方法"和"一种水蛭捕捞方法";在该行业首次用无土基质(稻草)作为水蛭的产卵基质;用无土基质(膨胀蛭石)孵化水蛭卵茧;利用福寿螺幼螺及蚜虫培育水蛭幼苗;人工培育种水蛭;形成了一整套完善的水蛭无土繁殖养殖技术;获得了国家技术发明专利3项;发表了5篇相关技术论文,其中核心刊物4篇;获得并登记了《一种水蛭无土繁殖方法》和《宽体金线蛭无土繁殖技术研究》两项技术成果;制定了宽体金线蛭繁殖技术规范,极大地提高了水蛭的繁殖养殖技术水平,促进了水蛭养殖行业的发展,为在该省乃至全国推广水蛭人工养殖提供了技术和种苗支持。 应用推广情况: 该项目技术在省内外进行了大规模示范推广,已经推广到全省及安徽、湖南等多个省市。到2016年底为止,累计推广面积3866亩,新增总产值1.33亿元,纯收益5797.4万元,同时为各地培训水产养殖人员800余人次,示范养殖户600多户,养殖收益较当地平均水平提高1倍以上,对养殖户增收起到了关键作用,取得了巨大的经济效益、社会效益和生态效益。
[成果] 1800040080 广西
[S965.125, S942] 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:研究背景:罗非鱼是联合国粮农组织向全世界推广的优良养殖品种之一。近十年来,中国罗非鱼养殖业发展迅速,产量稳居世界首位。在罗非鱼的养殖过程中,养殖方式逐渐由传统的混养转变为主养或单养,由过去的粗养逐渐转变为精养模式,养殖密度和产量越来越高,并依靠投喂大量的饲料进行饲养,许多养殖户一味地追求鱼的生长速度和降低养殖成本,长时间大量使用营养单一或营养不均衡的饲料和饵料,喂养技术不科学,极容易引起罗非鱼脂肪肝病的发生,鱼体代谢机能的紊乱,生长速度明显减慢,严重时,肝功能完全衰竭会引起罗非鱼大量死亡;同时,由于肝脏受损,该病往往还会导致抗病力下降,极易造成继发传染性疾病的爆发和综合症的肆虐,并引起鱼的大量死亡。大部分研究报道只是探讨了1种或2种营养因子对鱼体肝脏脂质积累的影响,关于这些物质的相互影响和相互替代关系需要系统研究。饲料中各种营养物质的组配对鱼类肝脏脂肪积累和营养性脂肪肝的诱发机制尚有待深入探讨。 研究目的与意义:该项目采用分子生物学技术研究脂肪肝病变罗非鱼肝脏组织基因表达图谱、脂肪肝病变相关酶基因克隆和肝脏脂肪沉积免疫调控;探讨营养素对脂肪代谢相关基因mRNA表达的影响;利用营养与基因的互作关系,通过改变饲料组分调节机体相关基因的表达,进而影响机体的整个脂肪代谢过程,从而控制罗非鱼脂肪肝的发生。探寻鱼类肝脏脂肪的生成、利用和转化规律,深入研究抗脂肪肝物质的作用机制,寻找高效抗脂肪肝物质,开发新的高效抗脂肪肝因子,以便通过营养调控的方式预防鱼类营养性脂肪肝的发生。有效地控制罗非鱼脂肪肝病的发生。项目成果:较系统地对不同类型脂肪肝病变罗非鱼的肝脏脂肪含量、脂肪酸组成、组织学变化及肝脏ICDH、G-6-PD、GOT、GPT、SOD、MDA活性进行分析,研究发现高糖、高脂和高摄食量均是导致的罗非鱼脂肪肝病变原因,研究结果为罗非鱼的脂肪肝模型的建立奠定了理论基础。首次克隆出罗非鱼肝脏脂肪酸合成酶(FAS)基因、脂蛋白脂酶(LPL)基因、肝酯酶(HL)基因、烯酰辅酶A水合酶短链1(ECHS1)基因、肉碱酰基转移酶(CAT)cDNA全长基因,进行序列同源性比较,同时分析基因结构和功能。为罗非鱼脂肪肝发病机制的研究提供了新的工具。首次采用实时荧光定量PCR法研究脂肪肝病变罗非鱼肝脏组织FAS、LPL、HL、ECHS1、CAT基因表达的营养调控作用及其与内脏脂肪蓄积、生理生化指标的关系,并探明其在罗非鱼的脂肪肝的表达规律,为罗非鱼肝脏脂肪蓄积调控机理的研究提供新信息。转录组测序研究获得如下创新性研究结果:首次构建转录组数据库,共测16G+16G的数据量,测得32G转录组数据量,共得到18717条unigenes其中包含1774条差异表达明显(p<0.05)的unigenes其中上调为1007条,下调767条。其中346条unigene核苷酸在KEGG数据库中没能预测编码蛋白质,可作为考虑新基因寻找点。并证实了FAS、LPL、CAT(Carnitine acyltransferase)基因是罗非鱼脂肪肝病变的关键基因,筛选出8个与罗非鱼的脂肪肝紧密相关的基因。 项目成果转化及应用情况:该项目在研期间,项目主持人黄凯教授承接了国家科技支撑计划-罗非鱼设施化大规格商品健康养殖技术工艺构建与示范(2012BAD25B04子课题)、广西重大科技专项课题-罗非鱼高效规范化养殖模式及配套技术研究与示范(桂科重14121004-2-2)2项应用推广型科研项目,该2项项目实施期间,运用所得自然基金研究成果,通过指导饲料生产企业科学地设计罗非鱼饲料配方、指导养殖企业采用精准投喂方式,比较有效的预防了养殖过程中罗非鱼脂肪肝病的发生。 在该课题研究成果的基础上,项目主持人获得1项国家自然科学基金项目、1项广西重点专项科研项目和1项广西自然科学基金项目;项目成员获得1项广西自然科学基金项目。“罗非鱼标准化养殖高效环保饲料的研究与示范项目”,2015年成果登记号201595163(项目主持人排名第1)。承担广西水产业和畜牧业标准委员会(桂质监函(2016)324号)标准编制任务《斑点叉尾鮰环保饲料生产技术规范》(序号2016-06045)、《罗非鱼环保饲料生产技术规范》(序号2016-06046)。
[成果] 1700680177 福建
[S965.225, S964.3] 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:东方鲀俗称河鲀,是一种经济价值高、养殖性能优良的洄游性鱼类。其肉味鲜美,营养价值高,且具有很高的药用价值。2016年4月,农业部、国家卫计委和国家食药监总局三部委发布了《关于有条件放开养殖河豚生产经营的通知》,同时还规定,“禁止销售野生河豚,禁止销售养殖河豚活鱼,禁止销售未经加工的养殖河豚整鱼”。该通知将促进养殖东方鲀的合法入市,因此,东方鲀养殖业存在巨大的发展潜力。2005年该省菊黄东方鲀人工育苗获得成功后,仅有零星小规模的网箱养殖,土池海水养殖尚未开展,同时在东方养殖过程中大量使用小杂鱼或其它鱼类饲料作为替代饲料,不仅成本高,而且污染水质,易引起病害滋生和药物滥用。因此,亟待开展高效环保的东方鲀配合饲料研发及土塘养殖技术研究与示范,以提高养殖效益,减轻渔业资源浪费和环境污染。 该项目自2009年起,围绕高效环保东方鲀配合饲料及土塘养殖技术研究与示范,形成主要成果如下:研发出东方鲀肠道健康调节剂:东方鲀养殖过程中肠道不健康是导致饲料利用率差、生长缓慢、发病率高的重要因素。该项目运用营养免疫学和消化生理的研究方法,开发出适合东方鲀的肠道健康调节剂。饲料中添加该添加剂可改善东方鲀肠道健康,提高饲料的利用效率和生长性能。开发出不同养殖模式的东方鲀用配合饲料:针对东方鲀饲料原料选择和配方设计缺乏科学依据,该项目完善了东方鲀关键营养学参数和常用蛋白质原料的生物利用率数据,为东方鲀配合饲料配方设计提供科学依据。研究了东方鲀与对虾混养模式的物质和能量收支规律,获得饲料投入在混养池塘各部分的分配规律。据此研发一系列东方鲀专养和混养饲料配方,结合东方鲀大田养殖试验,优化东方鲀饲料配方,开发出一系列高效环保东方鲀饲料配方,并获得2项国家发明专利。东方鲀池塘养殖技术研究:开展东方鲀池塘养殖技术探索,研究了环境因子与东方鲀的摄食的关系,提出合适的投饵量、投饵频率、投饵时间以及水质调控技术,从水质管理、饵料管理和疾病防控三方面形成东方鲀池塘养殖技术。该项目饲料配制技术方面成果在福星(厦门)生物饲料有限公司、苏州通威特种饲料有限公司、盐城恒兴饲料有限公司等水产饲料企业进行生产,累计生产东方鲀配合饲料17000余吨,产值达1.6619亿元。利用上述公司的销售网络,该配合饲料已推广应用到福建、广东、江苏和浙江的地区的东方鲀养殖场,与使用鲜杂鱼相比,养殖效益显著提高。 项目池塘养殖技术方面的成果由该省漳州市水产技术推广站在该省养殖集中区-漳州沿海推广,推广东方鲀池塘养殖面积1100亩,总产值达1.375亿元。该项目成果的推广减少鲜杂鱼的投喂,既节约有限的渔业资源,又减少对养殖水体的污染,降低鱼病的发生率,取得了良好的社会和经济效益。项目研发成果在行业内达到先进水平,为东方鲀养殖业的健康可持续发展提供保障。
[成果] 1700450981 广西
S961.2 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:课题来源:是根据《自治区财政厅关于批复自治区水产畜牧兽医局2012年部门预算的函》(桂财预函[2012]88号)和《自治区水产畜牧兽医局关于批复2012年部门预算的通知》(桂渔牧财[2012]30号)的批复下达,合同编号:1204939,项目经费总额10.0万元,项目实施时间为2012年1月至2012年12月。项目背景:乌苏里拟鲿原产黑龙江水系的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江等水域,是鲿科生长速度最快的种类,近年渔获物中常见体重250~500克,最大个体2kg,其肉质细嫩、味鲜、营养价值高,市场价高畅销。但原产水域资源面临衰竭而成为稀有品种,已被黑龙江省列为重点研究开发增养殖的土著优质鱼类。该课题将引进这一优良品种,研究其生物学特性及其对广西水域环境的适应性,以增加该区养殖品种,促进农民增收,丰富居民的菜篮子。技术原理及性能指标:技术原理:通过对乌苏里拟鲿引种,研究各阶段的形态特征、生活摄食习性、生长速度及繁殖力等,重点解决亲鱼培养、苗种繁殖与培育、成鱼养殖等关键技术;为在广西增加鱼类名优新品种的推广养殖、规模化池塘养殖提供技术支撑和示范。性能指标:主要内容:引进良种乌苏里拟鲿亲本。乌苏里拟鲿生物学研究。乌苏里拟鲿的繁殖培育研究和推广。乌苏里拟鲿的种质资源的保存。实际完成考核指标:引进乌苏里拟鲿亲鱼2350尾。人工繁殖鱼苗103万尾;选育培养后备亲鱼2000多尾。公开发表论文2篇。技术的创造性与先进性:技术创新:该课题研究掌握乌苏里拟鲿繁殖生物学特性,采取理论与实践紧密结合的原则,进一步研究其人工繁殖和成鱼养殖的实际操作技术,有利于今后的技术熟化与推广。根据乌苏里拟鲿的生理特点、生态习性,采取适宜的养殖方法和合理的养殖密度,投放品质良好的鱼种,采用科学的方法投喂优质饲料,进行科学管理,使其健康、快速生长,从而建立商品鱼池塘健康养殖模式。产品结构创新:中国南方除养四大家鱼、鲮、鲤、鲫、赤眼鳟等外,罗非鱼为主要养殖鱼类,其余如鲶、光倒刺鲃等均为数极少,养殖品种不多,而乌苏里拟鲿人工繁殖与商品鱼养殖获成功后,从而改善广西淡水养殖鱼类的品种结构。生产工艺创新:工厂化育苗,其水质、供氧、营养等条件满足其仔鱼生物学特性的需要。仔鱼长到25px后始下塘培育,这一生产程序根据仔鱼不同发育阶段的食性及营养需要供给食物,使鱼苗体质健壮,从而抗病能力提高;再辅以其他防病措施,减免疾病危害,提高成活率。技术的成熟程度,适用范围和安全性能:掌握乌苏里拟鲿亲鱼培养、苗种繁殖与培育、成鱼养殖等关键技术。项目实施一年来,人工繁殖鱼苗103万尾,进行示范养殖推广50亩,预计产值96万元,新增利润37万元,取得了较好的经济效益。乌苏里拟鲿为北方优质野生鱼类,该项目将其南移至华南养殖,主要在池塘养殖,生产可控。应用情况及存在的问题:项目组分别在南宁的三塘、武鸣、金陵等养鱼主产区进行了成鱼示范推广,成鱼池塘养殖示范推广面积50亩,网箱养殖500平方米,取得了较好的经济效益。根据上述理论成果为据,研究获得乌苏里拟鲿人工繁殖、苗种培育和商品鱼池塘饲养技术有待提高,包括:批量引进亲本的运输与饲养技术;亲鱼饲养获得性成熟技术;诱导亲鱼产卵技术;受精卵孵化技术;鱼苗鱼种培育技术;常见病有效的防治方法;池塘饲养商品鱼的密度、饵料供给、管理、最具效益效益起水规格等养殖技术。历年获奖情况:未有获过奖。
[成果] 1700650044 安徽
S966.6 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:中国大鲵(Andrias davidianus),俗称“娃娃鱼”,起源3.5亿年前,被称为“活化石”,是中国特有的珍稀动物,属国家二级重点保护动物,是研究生物进化、生物多样性、性别决定机制等珍贵材料。在医药、保健、观赏等方面,具有广泛开发利用前景,颇受社会各界关注。大鲵人工繁殖、资源保护和产业化开发利用课题是水产研究的热点。 安徽皖南山区休宁和大别山区岳西等曾经是“大鲵之乡”,河流中常能见到大鲵野生自然种群。但上世纪70年代后期,由于栖息地生态条件恶化和过度捕捉,大鲵野生资源数量锐减,处于极度濒危状态。2005年起,安徽省农业科院水产研究所等相关单位通过产学研结合,成立了“中国大鲵人工繁殖与增殖放流研究应用团队”,开展中国大鲵驯养繁殖、资源保护放流及产业化开发应用等研究。历经了10余年,共完成省级以上课题7项。攻克了大鲵人工繁殖技术难题,通过人工增殖放流促使皖南山区和大别山区大鲵原产地野生资源得到有效恢复。大鲵子二代和子三代等工厂化养殖,以及大鲵相关产品的研发应用,将一个频危物种发展成为前景广阔的新兴特色产业。该成果总体技术达到国内领先水平,大鲵人工繁殖技术达到国际先进水平。 1、承担项目 (1)2005~2008农业部“安徽省黄山市大鲵生态保护区建设项目”皖农计[2005]310号; (2)2010~2012年国家星火计划“大鲵人工驯养繁殖技术开发与推广基地[2010GA710066]”; (3)2011~2014年安徽省科技厅计划“大鲵人工繁殖与养殖工程技术中心[201106G01044]”; (4)2013~2015年安徽省农转资金计划项目“大鲵仿生态养殖示范”[1304032030]”; (5)2014年安徽省教育厅自然科学重点项目“大鲵黄山种群保护遗传学研究”(KJ2014A244); (6)2015~2016年国家星火计划“大鲵规模化繁育与养殖技术示范推广”项目[2015GA710053]; (7)2015~2016年农业部“大鲵增殖放流技术规范制定[农业部2015(35)]”等。 2、主要技术内容 (1)大鲵人工驯养繁殖技术研究,促使大鲵性腺充分发育成熟和雌雄亲本性腺同步化。大鲵人工繁殖技术获得重要突破,平均孵化出苗率达72.1%,远高于国内5%~10%平均水平。 (2)大鲵子一代人工增殖放流研究,2010年~2016年期间,在保护区连续7年开展人工增殖放流,共计7600余尾。根据放流效果跟踪监测与评估结果,调整放流技术方案,大鲵野生自然种群得以重建和有效恢复。 (3)大鲵工厂化养殖技术的集成示范,大鲵养殖密度达30千克/立方米以上,大鲵养殖存活率达98%以上,使养殖户在有限的空间中获得利润最大化。 (4)大鲵子二代、子三代产品与副产品开发,以及大鲵文化元素展示,延伸产业链,提升了大鲵养殖综合经济效益。 3、技术经济指标获发明专利5项、新型实用性专利2项,国家核心期刊上发表论文9篇(其中SCI收录2篇),制定农业部大鲵人工放流技术规程1项,大鲵繁殖与养殖企业标准4项。在项目实施过程中,共计人工繁殖大鲵苗种179.18万尾,人工工厂化养殖大鲵151.32万尾。2014~2016年,该成果在安徽、湖南、陕西、江西、贵州等省推广应用,累计人工繁殖大鲵苗种80.87万尾,推广工厂化养殖大鲵72.17万尾,新增产值4.68亿元,取得了显著社会、经济和生态效益。
[成果] 1800050361 海南
S965.8 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:小丑鱼全人工规模化繁殖技术中试示范(编号:ZDXM2014131)项目由海南省科技厅下达,由三亚信大海实业发展有限公司及中国水产科学研究院南海水产研究所热带水产研究开发中心共同实施,取得成果如下: 1、完成8-10个品种野生小丑鱼驯养、配对和促熟; 2、完成全人工亲鱼培育、配对和促熟,获得一批全人工亲鱼,解决亲鱼匮乏的问题; 3、建立年产15万尾的育苗生产中试示范和年产8万尾商品规格的养殖示范基地各一个; 4、创建产业化生产养殖模式和配套技术,以及大规模养殖出现的病害问题综合防治的关键技术和难点; 5、实现育苗成活率和养殖成活率达50%左右,成功率较高,达到产业化养殖要求。编制小丑鱼产业化生产技术流程一套;构建两种利用废旧水泥池改造的养殖模式,一种是悬挂式养殖,具有水质稳定,发病率低的优势;另一种是分割成小水池养殖,具有水体利用率高的优点;两种模式均突破小丑鱼繁殖难于量产的难题; 6、发表相关论文4篇;申报国家发明和实用新型发明专利3项,其中获得授权专利2项。
[成果] 1800010510 江苏
S965.199 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:斑点叉尾鮰,原产于美国,自20世纪80年代引入中国后发展迅速,形成了从苗种繁育、养殖、加工、市场营销完整的产业链条,成为中国出口美国的主要品种之一。斑点叉尾鮰已发展成为中国淡水养殖业中令人瞩目的特色产业,纳入《全国出口水产品优势养殖区域发展规划(2008-2015年)》和《全国优势农产品区域布局规划(2008-2015)》重点品种规划。中国斑点叉尾鮰产业的迅速发展,对美国产业形成冲击,因此美国在成鱼贸易、种源出口等各方面对中国实行限制。种质来源得不到保障,累代养殖群体近交水平不断升高,养殖个体出现了明显的生长减慢、体色分化、病害高发和规格不齐等种质衰退现象,严重影响了斑点叉尾鮰产业的经济效益,种质问题已经成为制约产业可持续发展瓶颈。同时,国内斑点叉尾鮰苗种供应极不稳定,导致鱼价巨幅振荡,严重制约了产业的发展。因此,培育生长快、抗逆性强的新品种,建立良种选育和扩繁推广、种业科学管理体系,已成为斑点叉尾鮰产业可持续发展亟待解决的重要课题。该项目由江苏省淡水水产研究所联合省内外科研团队,经过近十年的系统研究与技术攻关,在斑点叉尾鮰选育、繁殖和推广应用方面取得了系列成果,经鉴定评价,成果整体处于国际先进水平。 主要成果概述如下:1.收集并建立了国内首个遗传变异丰富的斑点叉尾鮰遗传选育基础群体,创建了中国第一个谱系清晰、经济性状数据丰富的斑点叉尾鮰活体种质资源保存库和数据库,有效数据个体18447尾;高质量完成了斑点叉尾鮰的全基因组测序,注释蛋白编码基因21,556个;开发出斑点叉尾鮰物种特异性和生长相关分子标记。2.建立了斑点叉尾鮰家系定向构建和标准化培育技术,累计构建家系392个,建立了以REML和BLUP法为核心的斑点叉尾鮰多性状复合育种技术体系,研发出首个斑点叉尾鮰育种分析与管理系统,选育出中国首个斑点叉尾鮰新品种“江丰1号”(品种登记号:GS-02-003-2013),生长速度比普通群体提高20%以上。3.建立了斑点叉尾鮰良种育繁推的三级管理体系,扩大了良种覆盖率,取得了重大的社会和经济效益。 2015年以来累计繁殖“江丰1号”新品种良种3.266亿尾,种苗产值1610万元,在江苏、湖北、安徽等主养区累计推广面积16.1万亩,养殖产值17.83亿元,养殖效益5.08亿元。“江丰1号”新品种养殖过程中生长速度快、发病率低,用药大幅减少,取得了广泛的好评。项目获国家发明专利3件、实用新型专利6件、软件著作权1项,发表学术论文20篇(SCI5篇),出版著作2部,制定农业部水产行业标准1项、地方和企业标准4项。项目建成了国家斑点叉尾鮰遗传育种中心,保障了新品种的持续供应,支撑了江苏斑点叉尾鮰产业条件设备与人才培养的优势,全面提升了中国斑点叉尾鮰产业科技创新条件与竞争能力,解决了产业种质退化及良种苗种供应不稳定的问题,从源头上保障了中国斑点叉尾鮰产业的可持续发展。
[成果] 1700451192 广西
S966.5 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:课题来源:《佛罗里达鳖的引进与繁育技术研究》是广西水产畜牧兽医局以桂渔牧财[2009]88号及桂渔牧财[2010]58号文件下达广西水产试验场(2009年变更为广西水产引育种中心,下称之)承担的2009年水产畜牧业专项补助资金项目——“水产畜牧科技研发推广应用”,课题合同编号桂渔牧科09254――08,起止时间为2009年01月至2010年12月。课题背景:关于佛罗里达鳖人工繁殖及其苗种培育的研究已有报道:2009年南京章剑的佛罗里达鳖温控养殖新技术;广西水产研究所施军的佛罗里达鳖养殖初试报告;2009年江苏水产研究所韩飞的佛罗里达鳖养殖技术等。与国内外同类技术相比,该课题将佛罗里达鳖的驯养、培育作为对象,开展人工繁殖技术研究,对佛罗里达鳖的繁殖生物学、亲鳖培育、人工繁殖技术、食性、常见病害及药物治疗、苗种培育技术等进行了较系统的试验,研究更全面深入和广泛,填补了其他研究的空白。技术原理及性能指标:技术原理:根据佛罗里达鳖的繁殖生物学与生态学特点及其与水环境的相互关系,科学合理地满足佛罗里达鳖生物学与生态学要求,促进其成熟产卵孵化、培育出苗种,由此实现佛罗里达鳖规模化生产苗种,促进佛罗里达鳖养殖业发展。性能指标:引进佛罗里达鳖亲鳖40只,其中雌鳖30只,雄鳖10只,共培育出成熟亲鳖37只,培育成活率92.5%。产卵雌亲鳖28只,两年共产卵2296枚,产期平均每只雌鳖产卵41枚,获得受精卵2074枚,受精率90.3%,孵化出鳖苗1717只,孵化率82.8%,培育成规格为50g的幼鳖1386只,苗种培育成活率80.7%。筛选出优质苗种120只养成后备亲鳖,另外630只幼鳖养成商品鳖。项目实施期间,第一批鳖苗630只经两年养殖,获得商品鳖512只,成活率81.3%,产量1608kg,产值16.1万元。掌握了佛罗里达鳖的人工繁殖和苗种培育技术,制定了《佛罗里达鳖人工繁殖技术规范》和《佛罗里达鳖苗种培育、后备亲鳖选育的技术操作规程》。撰写论文2篇,公开发表2篇:《佛罗里达鳖人工孵化试验》;《珍珠鳖的生态养殖》。技术的创造性与先进性:从研究佛罗里达鳖的繁殖生物学入手,研究出其人工繁殖和苗种培育的有效方法,如人工控温繁殖与自然繁殖对比测试,做到理论与实践的有机结合,填补了国内佛罗里达鳖生物学理论方面的空白。采用自制多层孵化加人工孵化方式,使受精卵在孵化期间更能恒温保湿,达到较高的孵化率,为同类型的受精卵孵化探索了一个新方法。及时收集总结佛罗里达鳖人工繁殖和养殖技术,制定了一套行之有效的佛罗里达鳖人工繁殖技术规范和佛罗里达鳖苗种培育,后备亲鳖选育的技术操作规程,为起草编写广西地方标准,课题成果及时转化为生产力打下坚实的基础。技术的成熟度、适用范围和安全性:项目历时2年,经过一系列研究试验,已熟练掌握了佛罗里达鳖人工繁殖培育技术。该技术适用于鳖类的亲鳖培育、人工繁殖及种苗培育领域。项目技术安全可靠。应用情况及存在问题:应用情况:该课题技术成果已在南宁、武鸣、博白等地推广应用。在博白,选取1家养殖试点,养殖面积2亩,饲养量1200只,饵料系数4.12,单位产量0.922kg/亩,单位利润6.45万元/亩。存在的问题:佛罗里达鳖生长速度快,抗病力强,经济价值高,主要分布于美国南部。20世纪年代初中国才开始试养殖,推广范围小,养殖产量无法满足市场需求。该课题根据其生物学特性,熟练掌握其人工繁殖技术,加大佛罗里达鳖的养殖推广。历年获奖情况:项目未获过任何奖励。
[成果] 1700580239 江西
S961.2 基础研究 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:该项目属渔业类的社会公益类技术领域。鳡鱼是中国重要的大型经济鱼类之一,其生长速度快,快速生长持续的时间长,肉质细腻,刺少,味道鲜美,具有极高的营养价值及药用功效,深受人们的喜爱。多年来,由于水利枢纽工程的建造、江湖隔绝、水域环境的恶化以及过度捕捞等原因使鳡鱼自然资源急剧下降,除长江及与长江直接相通的湖泊中尚可捕到鳡鱼外,绝大部分的江河、湖泊已难寻鳡鱼踪迹。该项目研究鳡鱼人工繁殖技术、苗种培育与驯食技术、控温培育技术、无公害养殖技术,包括鳡鱼亲本培育、产卵孵化、水质监控、开口饵料、病害防治、生态高效养殖等技术,并将此技术进行成果转化。 课题组经过多年的技术攻关,在规模化人工繁殖及健康养殖技术集成与示范中取得了重大的技术突破。首次在野生鳡鱼原产地网箱暂养的方法收集亲本,收集野生亲本的成活率显著提高,达95以上。系统性的研究了鄱阳湖鳡鱼的生物学特征,提出体重与体长的关系式。创新了繁殖方式,产卵池一池两用(交配产卵和蓄水)既简单又节约。突破了鱤鱼规模化人工繁殖,催产率75-100%,受精率高达91%,孵化出苗率88.6%。适时培育天然饵料,夏花鱼种成活率达86.5%。探求了不同生长阶段食性变化规律,采用了"活红虫(大型枝角类)-死红虫-红虫掺鱼糜-鱼肉(块")的渐进驯化方法,成功驯化鳡鱼苗摄食冰鲜鱼饵料。制定并颁布了《鳡人工繁殖技术操作规程》《鳡苗种培育技术操作规程》两项养殖技术省级标准,《鄱阳湖鳡鱼池塘养殖技术操作规程》《鄱阳湖鳡鱼网箱养殖技术操作规程》两项养殖技术企业标准,首次构建鳡鱼-食用菌共生技术。经江西省科学技术厅组织专家及华中农业大学及上海海洋大学等省外专家都认为该研究成果整体达到国内同类研究领先水平。对鳡鱼的规模化开发与利用具有重大的贡献。 该项目的实施取得了重大的社会效益及经济效益,仅2014-2016年在江西省的南昌、九江、赣州和抚州,湖南省的益阳、岳阳、常德,湖北省的老河口市,江苏的常州等地区示范区推广鱤鱼池塘高效饲养11650亩,网箱饲养4560平方米,大水面套养2万公顷,年产各种规格的鱤鱼达1868万公斤,产值4.29亿元。共培训技术工人400人次,促进了渔民增收及社会就业。
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