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优质食用型高产花生新品种选育与应用
成果信息
立项支持
  • 公布年份:
    2016
  • 中图分类:
    S565.2
  • 关键词:
  • 成果简介:
    花生是集食品、油料、经作等多种用途于一体的优势农产品。该省花生素以食用为主,不论直接食用、加工食用和奶制品食用,均需高蛋白、耐储藏的优质食用型品种。该项目针对食用制花生品种缺乏,食用、油用产品混用,造成资源浪费,竞争力弱的状况,精心培育了两个食用型新品种,研制了高产高效综合配套种植技术,提高了花生生产科技水平和食品加工企业的产品竞争力,保障了农民增收和消费者的优质化需求。项目创新要点:通过综合运用<'60>Co-伽马射线辐射诱变、水旱压力轮选、异地土壤鉴定、近红外品质速测等技术,育成中国首个高品质的食用花生黑小籽品种湘黑小果。通过综合运用亲本互补式选配、阶梯式聚合杂交、后代定向化选择技术,培创出高蛋白、高产、多抗的粉红色食用型大花生新品种湘花314。研制与集成了优质食用型花生新品种的高产、高效种植技术。《南方酸性红壤旱地花生轻简化高产高效实用技术》遴选为农业部科技司“农业生产轻简化实用技术”、《中国花生生产预防低温冷害的技术对策》被国家花生产业技术体系采纳。制订3个国家农业行业标准。在洞庭湖改制棉田夏花生一油菜轮作区,按照农业部“一控二减三基本”生态农业要求,培创了一个在不施肥、不化控、不灌溉、不盖膜条件下的夏花生高产纪录,亩产457.3公斤。主编《南方花生高产高效栽培新技术》专著1部(18万字),发表论文18篇。项目品种优势:湘黑小果丰产性突出,外美内秀,为特优珍稀食用型品种,完全符合出口要求。湖南省区试亩产262.60kg,比对照增产24.08%;蛋白含量28.80%,油分51.16%,油亚比值1.73,同步优于国家高产型(增产6%)、食用型(蛋白含量28%)、出口型(油亚比值1.2)品种的鉴定标准。与对照相比,必需氨基酸总量高出6.04%,磷、铁、锌、钙等分别高19.35%、17.07%、9.09%和3.15%。湘黑小果遗传了亲本中花9号种皮黑色、食味佳美、高油亚比值的优势;克服了落果严重、休眠性弱、出仁率低的劣势;发展了植株矮化、荚果变小、更适于密植、间套作和瘠薄地栽培、荚果整齐美观的新优势。湘花314产量优势明显,抗性强,为高蛋白食用品种。省区试亩产299.80kg,比对照中花4号增产7.73%,增产极显著。蛋白含最30.56%,含油量52.77%,油酸含量46.9%,油亚比值1.47。优国家食用型品种蛋白质含量28%以上、产量比同类型对照增产5%以上的鉴定标准。推广应用情况:两个食用型花生新品种及高产高效配套栽培技术在全省大力推广,获得了农民、加工企业和消费者的普遍好评。据统计,两品种累计推广121.8万亩,新增产量3293万kg,新增收入30196万元,节支7308万元,为农民新增效益37504万元。
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