绑定机构
扫描成功 请在APP上操作
打开万方数据APP,点击右上角"扫一扫",扫描二维码即可将您登录的个人账号与机构账号绑定,绑定后您可在APP上享有机构权限,如需更换机构账号,可到个人中心解绑。
欢迎的朋友
检索详情页
首页 > 成果首页 > 香蕉田间废弃物开发青贮饲料关键技术引进与合作研究
添加标签
×
已添加(0/5):

推荐标签:

香蕉田间废弃物开发青贮饲料关键技术引进与合作研究
立项支持
  • 公布年份:
    2017
  • 中图分类:
    S816.53
  • 关键词:
  • 成果简介:
    课题来源与背景:广西壮族自治区科学技术厅于2013年下达的广西科学研究与技术开发计划项目《香蕉田间废弃物开发青贮饲料关键技术引进与合作研究》,合同编号:桂科合1347004-18,实施年限为2013年1月至2015年12月。项目由广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所承担实施。项目科技经费资助金额40万元,配套经费60万由元由广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所负责落实。技术原理及性能指标:通过引进集成国外多菌种混合固态发酵先进生物技术,开发优化的香蕉田间废弃物茎叶果轴青贮饲料生产工艺,筛选适合香蕉废弃物青贮条件的工程菌种,提高青贮饲料发酵生产单细胞蛋白含量,钝化、除去香蕉废弃物中有毒的单宁。研究青贮过程中加工手段、微生物制剂、青贮条件等对香蕉废弃物青贮饲料发酵品质、营养成分、适口性的影响;利用动物屠宰性能品质指标、血液生化指标对废弃物生产的饲料进行评价分析;开发出优质的青贮饲料产品,并进行小试、中试生产,建立生产示范基地,为香蕉废弃物青贮饲料生产技术在区内推广创造条件。技术的创造性与先进性:通过查新发现以下研究成果为该课题组首次报道,国内未见有其他公开的文献报道:将产朊假丝酵母应用到香蕉茎叶青贮饲料中,并提高了香蕉茎叶青贮饲料粗蛋白含量。筛选到高产单宁酶的真菌菌株泡盛曲霉,且所产胞外单宁酶耐高温性能优越,并将其胞外单宁酶提取液应用到香蕉茎叶青贮饲料中。应用植物乳酸杆菌、产朊假丝酵母及高产单宁酶的泡盛曲霉进行混合微生物青贮发酵,有效降低香蕉茎叶饲料中粗纤维含量及单宁含量,提高粗蛋白含量。应用适合香蕉茎叶发酵的青贮饲料植物乳酸杆菌菌株、高产蛋白的产朊假丝酵母、耐高温胞外单宁酶等,开发出一种适合香蕉茎叶青贮发酵的混合微生物冻干菌剂。建立了香蕉茎叶青贮饲料中试生产最佳工艺流程。制定了广西地方标准《香蕉茎叶青贮饲料生产技术规程》。 通过动物生长、屠宰性能和毒理学等试验证明青贮香蕉茎叶可作为波尔山羊的青饲料来源。研发出饲料加工用打散装置、青贮饲料搅拌打包机、青贮饲料加工等设备并获实用新型专利授权,利用上述技术建立中试加工生产线1条,生产能力为3吨/小时。技术的成熟程度,适用范围和安全性:研究成果可应用于该区香蕉等大宗作物田间废弃物开发青贮饲料。应用情况及存在的问题:应用情况:为能广泛推广该项目技术成果,计划采取以下措施:以专利实施许可、技术入股的形式联合企业进行香蕉田间废弃物开发青贮饲料关键技术示范生产,联合企业、地方农业局和畜牧局、乡镇农业服务中心、合作社等机构对相关企业、养殖户、香蕉种植户等进行香蕉茎叶果轴青贮饲料的生产加工、饲喂操作、养殖管理等技术培训。存在问题:香蕉茎叶果轴砍收后粉碎,粉碎物料中含水量太高,会造成发酵时间延长,养分流失等问题。自然晒干需要时间长且容易腐烂,而工业化挤压脱水的方法对生产设备的要求较高;香蕉茎叶果轴的纤维比较粗、比较长,使用常规小型铡草机粉碎时,纤维缠在刀口周围,不能将其铡断,影响粉碎度。根据香蕉茎叶果轴的特性研究制造适合小规模生产的产地初加工设备工作缺乏。香蕉茎叶青贮饲料湿度较大,运输成本较高,不利于产品向区外远距离运输。
相关论文(与本文研究主题相同或者相近的论文)
我的标签
您可以为文献添加知识标签,方便您在书案中进行分类、查找、关联
请输入添加的标签
公   告

北京万方数据股份有限公司在天猫、京东开具唯一官方授权的直营店铺:

1、天猫--万方数据教育专营店

2、京东--万方数据官方旗舰店

敬请广大用户关注、支持!查看详情

手机版

万方数据知识服务平台 扫码关注微信公众号

万方选题

学术圈
实名学术社交
订阅
收藏
快速查看收藏过的文献
客服
服务
回到
顶部