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红塔品牌导向型烟叶原料生产GAP管理体系的研究与推广
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  • 公布年份:
    2015
  • 中图分类:
    TS42
  • 关键词:
  • 成果简介:
    国内已有部分烟区开展烟草GAP管理,但国内尚没有统一的实施标准或规范(烟草GAP国家标准)。因此,通过该项目的实施,制定并发布烟草GAP国家标准可填补国内没有烟草GAP管理国家标准的空白,同时对于规范国内烟叶生产GAP管理具有非常重要的指导意义。在红塔集团基地单元开展烟草GAP管理的研究并辐射其他种植区域,对于进一步规范烟叶生产、提升烟叶质量、保护烟区生态环境、增加烟农经济收入、保护烟农身心健康等方面也具有重要的现实意义。通过该项目的实施,取得如下成果:1.制定的烟草GAP国家标准:良好农业规范第26部分:烟叶控制点与符合性规范(GB/T 20014.26-2013)已由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布,并于2014年6月22日正式实施,该标准填补了国内尚没有烟草GAP国家标准的空白,属国内首创。2.2011年在玉溪、楚雄、大理、昭通、临沧5州/市开展烟草GAP管理的10个基地单元全部通过了权威机构的GAP二级认证(证书号:WIT/11GAP0062R00)。烟叶基地单元推广应用GAP管理并通过二级认证在国内基地单元建设与管理中尚属首次。3.制定烤烟K326品种的规范化生产标准操作规程(SOP)并在集团基地单元推广应用。K326品种SOP的应用,进一步规范和提升了该品种的生产技术水平,提升了基地单元烟叶品质。4.从烟叶外观质量、内在化学成分、感官评吸等方面完成了实施GAP管理基地单元的烟叶质量评价。评价结果表明,GAP管理基地单元的烟叶外观质量好,内在化学成分协调,烟叶具有典型的清香型风格,为红塔高端卷烟品牌的生产提供了坚实的原料支撑和保障。5.完成了烟草GAP管理基地烟样、水样和土样的检测与分析。综合分析烟样、水样和土样的检测结果表明:开展烟草GAP管理基地单元具有很好的生态条件,所生产的烟叶安全性高。6.2011-2014年,制定的烟草GAP标准在红塔集团省内国家局层面基地单元全面推广应用并取得显著成效。应用推广及效益情况:2011-2014年,在玉溪、楚雄、大理、昭通、临沧5州/市共30个国家局层面基地单元推广应用烟草GAP标准,4年累计推广72个单元,累计推广面积达122.4万亩,30个基地单元4年累计采购烟叶416.53万担。通过烟草GAP管理的推广应用,产生了良好的经济效益:基地单元烟叶质量得到提升,收购烟叶的把内纯度、包内纯度、等级纯度、等级合格率及均价都得到了提高,由于上中等烟比例的提高,增加了烟农的种烟效益,烟农新增产值4年累计达14083.60万元。项目的实施及烟草GAP标准的推广应用,在产生良好经济效益的同时,也产生了良好的社会效益和生态效益。
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