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GRP78和MC5R基因与肥肝鹅生产性能的关系
摘要: 鹅脂肪肝(俗称肥肝)是一种营养丰富的高档食材。不同品种的鹅产肝性能存在明显差异,这表明鹅肥肝生产性能可通过遗传育种途径加以改良。目前中国用于肥肝生产的鹅品种是从国外引进的朗德鹅,由于引种费用昂贵,许多肥肝生产企业为了有利可图,常常购买引进后已多次传代、种质退化了的群体,严重影响了企业的生产效率和收益。解决这一问题的有效途径之一是对中国引进的朗德鹅群体进行选种...   查看全部>>

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